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鸭胗炒毛豆的做法

 书语花香 2021-08-05
鸭胗炒毛豆
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鸭胗炒毛豆

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4.5万点赞 · 898收藏

独家 · 7.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.9万

作者: 露露54

  • 烹饪时间25分钟

  • 口味类型家常味

  • 难度级别中级

  • 分类其他

  • 烹饪方法其他

  • 菜系其他

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  • 鸭胗洗净切片

    1/11 鸭胗洗净切片

  • 毛豆剥皮洗净

    2/11 毛豆剥皮洗净

  • 蒜头切片，青椒切丝

    3/11 蒜头切片，青椒切丝

  • 热锅凉油

    4/11 热锅凉油

  • 放入蒜片爆香

    5/11 放入蒜片爆香

  • 倒入鸭胗翻炒

    6/11 倒入鸭胗翻炒

  • 加料酒，醋，生抽翻炒

    7/11 加料酒，醋，生抽翻炒

  • 加适量水煮2分钟

    8/11 加适量水煮2分钟

  • 倒入毛豆粒翻炒

    9/11 倒入毛豆粒翻炒

  • 最后倒入青椒翻炒

    10/11 最后倒入青椒翻炒

  • 成品图

    11/11 成品图

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    来自： 书语花香 > 《毛豆》

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