平和“送尪上天”的习俗: 黄 武 疆 记忆中 进入农历腊月 平和的年味渐浓 特别是二十四日“送尪(灶神)上天” “年”的气氛就更为浓厚了 处处洋溢着年味 …… 平和是传统的农业地区,筑楼建屋,十分注重风水,对“灶”尤其重视,做灶必须请地理先生择日选方位。在平和传统民居里,厨房叫“灶脚”,一般设于下厅(前厅)。老式的灶是由红砖砌成的四方形灶台,烟囱通往屋顶,配上圆形“大鼎(锅)”,寓意天圆地方,天地交泰,家道兴旺。灶用于生火煮饭,是一家人生存的保障,是一个家庭自立的标志。以前,乔迁新居或兄弟“分家伙”,灶台(厨具)放在第一位。灶台是吉祥之地,忌在灶台烹炒烘烤“秽物”, 忌在“灶脚” 搬弄是非、说长道短、吵架争斗,灶台口忌对大门、马路、厕所等。 一个灶台,包含了生活的大部分 柴、米、油、盐、酱、醋、茶 祭灶君 CCTV走進平和「文化向導」 文博旅遊規劃工作者 中華傳統文化傳播者 中華鄉土人文探索者 無疆文創旅遊規劃設計院 景區規劃設計、農莊設計運營 區域發展策略、政策資源對接 文旅項目招商、地方形象包裝 民俗活動策劃、鄉土文化挖掘 歡迎合作。聯繫:626456114@qq.com 高度決定視野 文化指引規劃 精彩回顾 重磅:台湾最早神农庙源于平和霞寨 |
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