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四种寄生虫成堆的蔬菜莴苣、莲藕、平茹和生菜

2021-08-06  儒雅谦和
众所周知的是常吃蔬菜对身体好,我们在生活中总是喜欢吃各种各样的蔬菜,特别是孩子更要吃蔬菜补充营养。也有很多人因为蔬菜而抛弃了肉食,讲究健康养生。然而,一些蔬菜看起来很干净,其中的寄生虫已经生下了“孩子”。你吃过吗?
1、莴苣。在我们的日常生活中,莴苣主要生吃。虽然它是在吃之前洗的,但它只能洗掉表面的污渍。如果在生长过程中有更多的雨水,寄生虫感染的机会将会增加。用普通的洗涤剂很难洗掉,所以莴苣仍然吃得很少。
2、平菇。平菇我们了解的应该都知道表面是滑滑的一层,而另一面则是有非常多的褶皱。这种菌类虽然种植比较方便,但是在采摘的时候却非常容易受到污染。平菇生长环境潮湿,是线虫的最佳聚集地。
3、莲藕。生活中很常见的食物,大家食用的次数也比较多,很多人甚至会直接生吃切好的藕片,吃起来脆脆的甜甜的,但其实莲藕中也有寄生虫。因为莲藕是生长在水下的,很容易会产生寄生虫,而它会残留在莲藕的肉质里,肉眼也看不见,建议大家最好不要生吃,要清洗干净炒熟了吃。
4、生菜。在我们日常生活中,很多人喜欢凉拌生菜,虽然在吃之前都会清洗,但也只洗掉了表面的污渍,如果在生长过程中雨水较多,感染寄生虫的几率就会增大,普通的清洗是很难洗掉的,所以生菜还是炒熟了吃比较好。

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