——“很喜欢吃芋圆,但是椰汁的热量有些高,所以改用了燕麦奶,有着奶香味,而且热量低,有益健康” 需要材料 燕麦 50g 水 500g 奇亚籽 10g 红薯 200g 紫薯 200g 木薯粉 200g 蔓越莓干 30g 桃胶 10g 烹饪步骤 1 即食燕麦50g+水500g倒入豆浆机 2 开启果仁露模式做成燕麦奶 3 桃胶提前浸泡24小时,然后倒入清水煮开后炖20分钟 4 将紫薯200g和木薯粉100g混合之后做成芋圆备用 5 将红薯200g和木薯粉100g混合之后做成芋圆备用 6 煮好的燕麦奶倒入碗中, 加入之前做好备用的2种芋圆 7 再放入适量的桃胶,并撒上一些奇亚籽,最后用蔓越莓干点缀调味 是不是很想来上一口? 健康小贴士 1.甜品中加入奇亚籽,奇亚籽是一种营养均衡的全谷物,带有淡淡的坚果香,口感清脆,可以直接添加到日常饮食中来补充营养。早在公元前3500年,奇亚籽就是阿兹特克人(Aztecs)和玛雅人(Mayans)的主要食物之一。 奇亚籽提供了现代饮食中所缺乏的天然食品营养。 奇亚籽含有丰富的植物性营养: Omega-3 (ALA)和Omega-6 (LA) 膳食纤维 蛋白质 抗氧化物 必需的矿物质和维生素 |
|