啤酒,可能会引起痛风的高发 和泌尿系统结石等疾病 白酒,酒精度数高,口感烈辣 最容易损害肝脏和脑细胞 数据源自——酒精性肝病的危险因素分析.胃肠病学和肝病学杂志,2004,13(2):173. 而葡萄酒 含有22-25种氨基酸以及丰富的维生素、矿物质 对人体有益的成分大约就有600种 是被联合国卫生组织批准为 最卫生、最健康的唯一酒精类产品 农业部的隋司长也表示 “中国人需要少喝白酒,多喝葡萄酒”
但要说起哪的葡萄酒最好 我们就要从一个“疯子”讲起 2007年,一个福建“狂人”来到宁夏
只因抓了一把戈壁滩的土 就决定花2亿元买下了10万亩戈壁 又花3个亿种了500多万棵白杨树 央视《焦点访谈》第三次报道陈德启先生 2007年,福建对口援助宁夏,陈德启作为闽商代表之一,从泰国前往宁夏考察。当陈德启踏上这片荒凉的戈壁时,百感交集,思绪万千。 他的心被击中了,没想到这地方比电视上还贫瘠! 黄沙漫天,寸草不生,只有骆驼刺等耐旱植物点缀其间。 他捧起一把土,放在鼻前闻了闻,突然脑袋像放烟花一样炸开,这就是一片“金沙滩”! 陈德启考虑了15分钟,做出了一个惊人的决定:买下这片戈壁滩,在这里种葡萄! 同伴大吃一惊,纷纷嘲笑:“老陈,你脑子被门夹了吧?” 陈德启丝毫不理会其他人的讽刺,他信心满满:“全世界都瞧不起咱中国的葡萄酒,我一定要让他们刮目相看!” 别人也许看不出商机,但去过多次法国的陈德启清楚,这片人们嗤之以鼻的戈壁,是无价之宝,一定可以酿出比法国波尔多更好的葡萄酒! 论纬度,这里与法国波尔多同处北纬38.5度,是葡萄生长的黄金地带; 论土壤,这里有通透性极好的砂砾土质,还富含各种矿物质; 论气候,这里日照时间长,昼夜温差大,蓝天白云,戈壁净土,病虫害少,是世界黄金酿酒葡萄种植区! 其实在他心里,还有一个情结:要把自己在国外赚的钱,投资到国内为老百姓做点实事! 这个地方环境太恶劣,老百姓的生活条件太差了。
房子是黄泥土搭建的土房,居民年收入不足万元。没有充足的粮食,没有干净的水源,甚至喝的是黄河里的沙水。 《山海情》片段 说干就干,这里风沙太狂,陈德启花了3亿种了500多万棵白杨树用来防风固沙。 “白杨树,我们也叫'白养树’,就是白养了嘛”,陈德启开玩笑说。2013年,在全国绿化模范单位中,全西部只有陈德启一人。 这里水资源匮乏,陈德启一边引进以色列最先进的滴灌系统,引入黄河水,一边带着队伍勘探地形,打了数口深井,最浅的也打到了地下250米。现在,贺兰神葡萄园的浇灌用水都是经过4次净化的,可以直接饮用。想体验的朋友,请添加微信
Clovitis 团队的顾问Stephane Toutoundi先生中国有机认证与欧盟有机认证证书 并且葡萄全部在黎明低温时手工采摘 并入围大师品鉴班用酒
法国著名酿酒师瑞吉评价贺兰神葡萄酒
“贺兰山东麓葡萄酒”品牌 也被列入中欧地理标志互相保护协定附录
央视《大地之子 - 年度农业科技人物奖项》片段10多年的匠心耕耘
陈德启先生与布鲁塞尔国际葡萄酒大赛主席合影李时珍在《本草纲目》中记载葡萄酒 “暖腰肾,驻颜色” 据研究,这是因为它富含多酚物质 其中白藜芦醇还有益于预防心血管疾病和癌症 除此之外 葡萄酒可以有效的缓解男性生殖系统的衰老 适量常喝还能够提高男人肌肉的紧张度 增强抵抗能力
其实,宁夏酿造葡萄酒已有上千年的历史
早在元代,宁夏就有 “葡萄怜美酒,苜蓿趁田居”的诗句 英国《每日电讯报》讲:最好的葡萄在宁夏长大 世界葡萄酒大师Jancis Robinson也说 “毋庸置疑,中国葡萄酒的未来在宁夏” 陈德启的“贺兰神”既是宁夏葡萄酒产业的代表 更是中国的代表 在《山海情》热播时
网友直呼被贺兰神葡萄酒实力种草了一把 就连弹幕上也被“好想去宁夏喝葡萄酒”霸屏
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