   · 今日菜单：“5折”吃冰室 · 开在体育中心附近 不知道什么时候正式营业的 「焌杰冰室」 出品时间还要看包发酵的“心情” （这包比老板还有个性） 今日上线“5折”套餐 带你打卡“真香”现场 01 # 说起冰室，小怪兽这些年已经打过太多卡了，但体育中心附近这一家，还真想推荐给你们。不为别的，第一个理由就是：在这里吃真的好抵啊！  单人套餐 ///   首先来看这个19.9元的套餐，「芝士滑蛋猪扒包」和「芝士滑蛋鸡扒包」2选1，单价26元；「港式奶茶」和「冻柠茶」等饮品4选1，单价12元。 这一份单人餐原价加起来都要38元，现在四舍五入等于“半价”！ 福利一 19.9元抢单人套餐 包类2选1+饮品4选1 原价：38元
（扫码立即抢购） 双人套餐 /// 再来，“5折”加码！“半价”双人餐就可以吃到5样招牌菜品：生炸鸡腿饭、叉烧滑蛋饭、番茄鸡扒通粉、咖啡、柠茶、奶茶、蔬菜等14样菜品可选其中5款，39.9元就是一大桌！ 呃……两个人可能吃不完吧~ 福利二 39.9元抢双人套餐 碟头饭6选2+饮品6选2+蔬菜2选1 原价：最高88元 （扫码立即抢购） 02 #
小怪兽探的店选的品，除了性价比高福利好，第二个门槛那必须得看“内功”。一家正式营业时间都不定的冰室，没想到在这里吃个「奶油猪」都这么“费劲”！
一走进「焌杰冰室」，就能看到各种“宣传语录”装饰着门店：款款出色，款款美味……果真如此？ 直到我看到了一只「奶油猪」的诞生：制作过程之复杂、重量温度计量之精确……在珠海，已经很少有自己做面包的冰室了。 这个包，从面粉称重开始到从烤箱出来，历经4个多小时，光是自然发酵的过程就已经花费了1个多小时（据师傅介绍：这包每次的制作时间都不一样，要看它自然发酵的“心情”和“状态”）
店里「芝士滑蛋猪扒包」的面包就是做了4个多小时的「奶油猪」，烤至口感略有酥脆即为成功！
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「焌杰冰室」除了自己做包，居然还自己烧叉烧！据主理人透露：因为不喜欢成品供应的食材直接加工给客人食用，坚持自己研制烧出符合大多数人口味的叉烧。
半肥瘦的叉烧和一戳就破的流心荷包蛋，是《食神》里星爷的同款「黯然销魂饭」没错了，这饭绝对是广东孩子的专属记忆呀。
主理人的“实诚”不止体现在对原材料的执着上，店里每一道菜的分量都是肉眼可见的大、肚子可感知的饱！滑蛋饭就用了3个鸡蛋，一天的营养一顿饭管够！
这个鸡腿也是真的大只，饭量小的我表示吃它很有压力。推荐给各位常去体育中心锻炼的运动人士，大汗淋漓饥肠辘辘的时候坐在空调下咬上一口，下次锻炼的动力又有了！
每次总要对每道菜的材料和制作方式刨根问底的小怪兽，发现这个通粉也不简单。这个番茄汤加入了西芹、胡萝卜等蔬菜经过高压锅熬煮之后，番茄味并没有完全盖掉西芹的香气，味道很可！ 除了正餐，这里还有超大份的薯条，店里自调的辣椒粉也是特色之一，吃之前记得放进去摇一摇哦~ 冰室标配——柠茶、奶茶，这里的「泰仔奶茶」原料还是来自泰国的茶底，杯底有一层炼奶，喝之前也记得搅一搅哦~ 04 #
其实，「焌杰冰室」已悄悄营业好一段时间了，体育中心附近的居民也常常来此打卡。这里用餐环境也很温馨，装修设计也相当有风格，店里还有个大电视。 找一个饭点，和三两好友点个猪扒包，再来个港式奶茶，边吃边看TVB，想想就很有情趣~ |
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