那些关于普洱茶的谣言，你信过吗？

谣言1、

生茶存久了会变成熟茶

“生茶几年能转成熟茶？”

“为什么生茶存久了汤色会变得跟熟茶一样？”

“生转熟”这一概念在坊间流传已久，滥觞甚至直追普洱茶刚刚兴起时的几位台湾茶人。相信有不少茶友在刚入门的时候还听过这些说法；

真相：生茶怎么存都不会变成熟茶，生茶存久了，只会变成老生茶，而熟茶是经过渥堆发酵的工艺而制成，老生茶和熟茶他们只是在性质上有了一些重合点：不苦涩，汤色红浓。但时间并不能替代工艺，就好像大米放旧了只会变成陈米，而永远不会变成大米饭。

谣言2、

台地与古树的价格差别在品质上

同时期班章台地茶的价格可能高于其他一些茶区大树茶的价格。这里面一个是茶箐本身的品质问题，另一个就是产量的问题。古树茶之所以价格高，很大的原因是因为他的产量比较少。

 

物以稀为贵，很多人争这有限的原料，价格不高才怪，真正从品质上来讲，则需要进行科学的检验与分析才能确定。

真相：管他老树大树还是台地，喜欢就好。懂得普洱茶，才是重要的。

谣言3、

乔木茶比灌木茶品质好

 

这也是一个非常笼统的说法。

但是，茶叶品质的最终形成还取决于很多方面的问题，比如工艺和做工的问题，品质上相近的茶叶，因工艺的不同可能产生很大的差别；

 

再一个就是不同茶区茶叶的香气和内质也是不同的，对比时也只能选择同一区域内，同一时间段的茶来比较，绝对不能拿勐海的台地春茶与普洱的大树秋茶相比，那是毫无意义的。

真相：对比也要有一个原则，只能选择同时期不同茶区的茶叶进行相似性和差别性的定向分析，或者将同一茶区不同时间的茶叶进行纵向的比较，笼统意义上的对比毫无意义。

谣言4、

普洱茶分干仓和湿仓

 

普洱茶的存放将直接影响到茶叶的陈化。

传统意义上的普洱茶只有干仓没有湿仓，湿仓是一种人工催熟的过程，违背自然陈放规律，是不被提倡的做法。而干净、通风的存放环境是普洱茶得以很好地转化的前提条件。

真相：宁选干仓便宜茶，不买锁喉湿仓货。

谣言5、

野生茶优于野放茶

所有的概念都是为区分出品质与价格的高低而设定的，这也就决定了茶商为了推销某一款茶而进行的“善意”误导。

由于野生茶的数量实在有限，于是后来又发明了一种做法，把人工栽培的茶园进行野放。一般说来，野放茶比直接的栽培茶园具备更优品质的客观条件，但不是必要条件。

真相：野生也好，野放也罢，还是那句话，概念的东西不重要，好茶是要用来喝的，适合才是好的。

谣言6、

普洱茶越陈越香，越陈越值钱

投资股票不如投资普洱茶，普洱茶是惟一没有保质期的茶叶，越陈越值钱。

真相：普洱茶因其自身的特珠属性，在一定年限内可以做到越陈越香，但普洱茶不过是一种饮品，不是可以用来（或者不太适合）当成一种赚钱的工具来炒作。有人能通过收藏普洱小赚一笔，但这不代表普遍的普洱茶就可以当股票来买。

谣言7、

普洱茶暴涨的原因是因为炒作

普洱茶在过去的几年时间里，身价一路看涨，其背后不乏茶商与茶农的共同推波助澜。但是那些品质优良的普洱茶长期以来一直在低位徘徊，如今已经开始回归到他的真正的价值。

真相：如同怀才不遇一样，任何一种商品的价格不是由价值决定，而是取决于供求关系。以往喝普洱茶的人少，市场供大于求，贱卖自然也属正常。如今普洱茶火了，少量稀缺的茶品卖个好价钱也在情理之中，炒作不能成为身价暴涨的唯一原因。

谣言8、

普洱茶年份越老保健功效越大

存放越久的普洱茶具有越好的品质，各种的老茶是保健养生的首选。

真相：有关专家认为，超过40年的老茶，有效成分已经消失殆尽，而现在市场上老茶满天飞，30年、40年、70年、80年的老茶比比皆是。而有些老茶的作假方法，你一辈子都想不到...

柴米油盐酱醋茶，普洱茶只是生活中一盏普通的饮品，并不是什么神奇的保健品，也不像外界吹的那么高不可攀，如果你能再靠近一点，那些谣言也就不攻自破了。