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时间飞逝，又到了一年一度牛郎织女的七夕情人节。 其实在古代，七夕并不是情人节，而是“乞巧节”，在古代女子无才便是德，女子的主要工作体现在女红上，心灵手巧便是对女子的褒奖，为了能够让自己才成女红高手，成为了一个手巧的人，于是在七夕当天晚上，女子们便会对着月亮祈福许愿、乞求巧艺、祈祷姻缘等。 随着经济的蓬勃发展，七夕节被商家们宣传变成了“情人节”，有人说，中国人的节日最多，不仅要过西方的节日，还要过自己的传统节日，中国人每年都要过3个情人节。 而随着传统文化的流行，七夕情人节越来越被大家推崇，为了抢夺节日生意，各个餐饮商家们都使出了浑身解数。 作为火锅的代表，海底捞在今年的七夕情人节跨界卖口红，让网友们大吃一惊，一个火锅店，怎么卖起了口红呢？引发了网友们的热议。 有网友表示：“是番茄味的吗？一口我就能把它吃完，当糖吃。” 也有网友表示：火锅底料做口红？接吻变成香肠嘴咋办？ 也有网友持反对意见：“简直就是胡乱创新，一个火锅店做口红，一点都不浪漫，为了创新而创新，有啥意义呢？” 具体到底怎么回事呢？我们一起来看看。 如今的餐饮业竞争非常激烈，火锅这个品类更是如此，海底捞虽然是“火锅一哥”，但是层出不穷的网红火锅不断涌现，让海底捞面临着激烈的市场竞争。 为了抢夺年轻消费群体，海底捞也正不断地进行自我创新。 七夕节来临，市场竞争更大，为了能够在众多的创新中脱颖而出，海底捞跨界推出了口红，有“红颜椒”，“夏日番”，“黄闪姜”等色号，格调定位与火锅店的食材相呼应。 “夏日番”这个色号就是根据番茄的颜色制作的，细看之下，还真跟海底捞的番茄火锅底料颜色很相像。 为了凸显口红与自身的关系，海底捞还推出了一句口号“辣一点，才会成为焦点！”看到这个口号后，不少网友表示：“我要买一只辣的，然后把男友变成香肠嘴，看他以后还不敢欺负我！” 除了跨界卖口红之外，海底捞各个门店也推出了各种七夕活动，比如顾客可以在门店体验DIY手绘浪漫星球，画好之后可以赠送给伴侣，也可以自己留着带回家。 从消费者的角度来说，如今的节假日活动，大家都腻了，每个餐饮店无非就是打折，满减等优惠活动，要不就是送一些小玩意。 而面对激烈的餐饮竞争市场，不少火锅店开始另辟蹊径，不做传统的活动，依托节日氛围，吸引年轻顾客们的眼球。 比如有些火锅店，开始主打“国风火锅”，“汉服火锅”等形式吸引年轻人。 根据消费者市场报告显示，目前餐饮业的消费顾客群体集中在30岁以下，占比高达70%，所以如果餐饮店想要获得更快速的发展，提高门店生意就必须抓住30岁以下年轻人的市场。 而这些年轻人更加喜欢创新，喜欢有挑战性的创意，对于他们而言早就没有了条条框框，只要更好玩，更有趣。 所以海底捞跨界卖口红，看似胡乱创新，但其实并不是如此。这背后是有很深的现实因素在里面，卖什么东西不重要，让别人觉得有趣，吸引顾客的注意力最重要。 对此，你是怎么看待的呢？
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