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【酸甜豆腐鱼（龙头鱼）的做法】
【酸甜豆腐鱼（龙头鱼）的做法】豆腐鱼又叫龙头鱼。小时候常吃外婆炸得香脆的豆腐鱼了，自己又喜欢酸甜，这次将两者合而为一。龙头鱼 6条。将龙头鱼起骨，可以让鱼贩帮你。也可以自己从鱼的背部划一刀...
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土豆片最香脆的吃法，土豆吸收了调料的香味，麻辣鲜香，好吃又简单。
制作香香脆脆的朝族辣萝卜条
制作香香脆脆的朝族辣萝卜条干萝卜干一斤（秋天买鲜青萝卜自已晒干，或买现成的萝卜干都可以。自己晒的时候——萝卜从市场买几个长得好...
手撕狗肉
手撕狗肉主料：狗肉1000克（一般是批量卤制，现以一份为例）。2、锅添油，七成热时下入大葱、大姜、大蒜及调料B炒香，再下入狗肉，烹白酒翻炒两分钟，添高汤及调料A大火卤制1.5小时再小火焖30分钟，以...
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自制香脆胡萝卜干。做法：1 胡萝卜洗净少放点盐腌2小时后用水冲洗，沥干。（放点盐腌一下使萝卜切 的时候不容易断） 2 横切胡萝卜...
香炸鱼柳&香炸龙头鱼
香炸鱼柳&香炸龙头鱼。龙利鱼一块，鸡蛋一个，干淀粉，面包糠，白胡椒粉，盐，高度白酒少许.龙头鱼也叫水鱼，是一种无硬刺软骨的海...
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必点火锅菜炸腐竹，如何炸得金黄酥脆？腐竹是营养非常丰富的豆制品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其它豆制品所不具备的独特口感，油炸...
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花生米不用水煮，撒点盐泡一下，比油炸得更好吃，咸香酥脆。浸泡好以后，捞出花生米，将花生米沥水。烤盘内铺上油纸，将沥干水分后的花...
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