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含钾高的食物有哪些

 相逢就是缘 2021-08-17


含钾高的食物有哪些

含钾高的食物有哪些
2020-04-10

曾凯宏

营养科四川省医学科学院·四川省人民医院

含钾高的食物主要包括谷物类的全谷类小麦、小麦胚芽类的食物等;另新鲜蔬菜、水果的含钾量也较丰富,如香蕉、芹菜、番茄、橙子、柑橘、鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨等;此外,奶类乳制品、豆类的含钾量也较高。健康人钾的适宜摄入量为每天2000毫克。要预防慢性病,钾的建议摄入量是3600毫克/天。大多数食物都含钾,每100克谷类含钾100~200毫克,豆类含600~800毫克,蔬菜和水果含200~500毫克,肉类含150~300毫克。
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