稳扎徐汇日月光11年 『旗袍餐厅』 20多位上海师傅坐镇 寻找正宗上海味道来这就对了！ 壕货| 膏蟹、黑豚肉、鲜鲥鱼…个个精挑 做法| 浓油赤酱、海派融合……信手拈来 “ 身着旗袍，落入雅座，吃功夫菜 ” 
太久没吃本帮菜，舌头都不断诉说想念了！这不，朋友约我们到日月光这家去寻寻本味。没想到他家还能免费换旗袍，吃饭仪式感伐要太足哦~ ◆30+套精致旗袍&配饰任选◆ 
店里有30+套精致的旗袍，还有不少小巧配饰来搭。身着素雅旗袍，戴上碎钻耳环，轻摇小扇落座…老上海宁吃饭的格调分秒立现。 
“ 着旗袍，落雅座 ” 让我们穿越旧时光 吃一顿正宗本帮菜 
本帮菜也有大乾坤，他家20多位上海师傅，上到食材层层把关，精挑壕货，下到糖汁熬煮多久，处处讲究。这次文末还有65折，嗲啊~ ◆老上海浓油赤酱烧红烧肉，慢煮95min◆
他家专挑三肥两瘦的双汇黑五花来做红烧，用的老上海浓油赤酱烧法，纯用糖慢熬95分钟，肉的缝隙中都裹挟着红亮浓汁！
入口丰腴软糯，澎湃的荤香萦绕齿间，油脂融化泛起清甜却不腻，就凭这道菜的丰富口感，足以证明厨师的高水平。 ◆到店穿旗袍就送MINI红烧肉◆
现在店里还有活动，穿旗袍去或到店换旗袍，就送1份原价39元的MINI红烧肉哦~ ◆一整只肥美爆黄的大膏蟹◆
这道菜是神仙搭配——细腻的黑豚肉糜铺底，铺满整只爆黄膏蟹，慢蒸后上桌，一股鲜香滋润着膏黄，很是鲜哒哒，一口足以入魂！ ◆3斤+鲥鱼用10年陈花雕蒸◆
这鲥鱼了不得，上桌必须3斤以上，还得用10年花雕浸润再蒸，才算合格，用料用心十足！
鱼鳞蒸到半融化的胶状，这可是精华所在。满满的胶质蛋白富含其中，配上高汤和柔嫩鱼肉，鲜到眉毛都掉下来~ ◆专挑和田鸡上桌“火焰Show”◆
他家还有一道硬核功夫菜，底部铺黑砂，上桌就开秀！和田鸡在暴起的火焰下滋滋冒油花，一秒便喷香扑鼻，馋到人望眼欲穿啊。
1 ° 蟹粉豆腐，下饭一绝
满勺蟹肉裹着嫩豆腐， 香醋、蟹粉甜漫入舌尖 挖一勺配饭，无敌勾引味蕾~ 2 ° 泉水蒸百合，清新解腻
专门用农夫山泉水煮蒸， 软脆的兰州百合淋上幽香桂花蜜， 淡雅香甜，清新解腻~ ◆进店就送绵柔南瓜挞◆
这里的环境很有上海滩风情，幽静又淡雅。大包宜家庭聚会、大堂小座宜洽谈。临走前，我还依依不舍地让摄影伙伴给我按了一张，满意了！ 带上妈妈或约上姐妹 换旗袍去寻味上海老咪道 地址在这↓
人均：200元（打折前） 地址：徐家汇路618号4F-XJH08 营业时间：11:00-14:00；17:00-21:00 |
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