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来自: 濒湖后人 > 《厨艺》
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炒猪腰子这个千万不要扔,刀哥教你小妙招,瞬间变成特色美食
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猪腰去腥小妙招,图解腰花的花刀切法,简单易学!腰花的做法很多,是深受大众喜爱的一款食材,但是让人头疼的是它的原料猪腰子腥气很大...
喜欢吃猪腰子的一定要收藏,3步去除腰子的腥味,方法超级简单
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当猪肝遇到猪腰……
当猪肝遇到猪腰……严格来讲,猪腰子只有在做菜时才正式称为“腰花”,腰花腰花当然是一定要把猪腰子切出花来。爆炒猪肝或腰花,需要把...
3元一个腰子就得这么做, 一点腥味也没有
3元一个腰子就得这么做, 一点腥味也没有。猪腰子是个好东西,我们一家人都爱吃,以前炒的时候总是有腥味,而且还特别的重,后来有个朋友...
猪腰子没有腥味、又脆又嫩的秘诀,看完就学会,味道太棒了!
【补肾佳方】猪腰子加一物煮,一夜也就七次而已
【补肾佳方】猪腰子加一物煮,一夜也就七次而已一说到补肾,或许绝大部分男性都会稍微关注一下,毕竟十个男人九虚。我们都知道猪腰子可以补肾,但是猪腰子的味道却是让人难以接受,如何去除猪腰子的怪...
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7、油烧至7成热,将腰花下锅,经旺火热油爆炒,直到腰花变色翻花,立即放入配料翻炒。要先斜刀45°切,再把腰花换个方向直刀切,之...
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炒猪腰之前多加一个步骤,出锅后的猪腰不腥不骚,看着都流口水。步骤五:锅里留少许底油,倒入葱、姜、辣椒末炒香,再倒入青红椒和洋葱...
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