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Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯，一切可能改变这个行业的公司都在其列。1、持续助力美丽与睡眠，华熙生物打造小杯情绪饮品品牌休想角落，并联合光明乳业发布功能性饮品美の牛乳2、BEKIND缤善上新每日成长儿童坚果棒棒糖，蛋白质含量>3倍牛奶蛋白质3、ffit8推出蛋白代餐奶昔，优质蛋白增强饱腹感5、机能乳品品牌牛毛黑黑推出全新益生菌酸奶，添加专利复合益生菌6、褚橙首推新品我de橙苏打气泡水，进军气泡水市场7、乐乐茶 X 亨氏推出番茄冰冰茶系列，含番茄车厘子、番茄桃子两款8、每日黑巧 X OATLY推出一口月饼，黑巧+燕麦让美味无“腹”担9、哈根达斯 X 卢浮宫推出卢浮系列月饼冰淇淋联名礼盒，才华与美貌兼具10、好望水上新佛手柠檬气泡水，茶百道推佛手柠檬茶11、便利蜂 X 植卓肉匠推出麻婆豆腐饭等多款植物肉产品，契合中式餐饮需求12、新营养品牌WonderLab获淡马锡A轮融资，代餐奶昔销量突破3000万瓶13、美食生活品牌日日煮（DAYDAYCOOK）获璞瑞资本参股投资，加大食品研发深化供应链14、果酒品牌冰青获数千万元B轮融资，连续四轮融资累计过亿15、兴趣营养品品牌Hala哈啦获2000万元种子轮融资，聚焦轻养生市场16、新一代保健品品牌KOOYO完成B轮融资，打造便携、强体感、易分享的新产品17、文和友完成B轮融资，红杉中国、IDG资本等联合投资18、海底捞开Hi捞小酒馆，鸡尾酒9.9元一杯价格亲民19、Beyond Meat申请Beyond Milk商标，申请书中商品包含奶昔基底、含牛奶或牛奶替代品的咖啡或茶饮 20、Tim Hortons China同意通过与空白支票公司Silver Crest Acquisition Corp合并，或将在纳斯达克上市 1、持续助力美丽与睡眠，华熙生物打造小杯情绪饮品品牌休想角落，并联合光明乳业发布功能性饮品美の牛乳休想角落：玻尿酸果酒、GABA无醇饮品和玻尿酸GABA无醇饮三个系列近日，华熙生物推出定位小杯情绪饮品的新品牌休想角落，目前产品分三大系列：玻尿酸果酒系列、GABA无醇饮品系列和玻尿酸GABA无醇饮系列。玻尿酸果酒系列每瓶添加10mg华熙生物玻尿酸，GABA无醇饮品系列和玻尿酸GABA无醇饮系列每瓶GABA含量为300mg。新品已上线休想角落微信小程序，玻尿酸果酒和GABA无醇饮品系列售价为129.9元/6瓶，玻尿酸GABA无醇饮系列售价为139.9元/6瓶。七夕前夕，光明乳业与华熙生物携手打造出一款光明随心订高颜值小粉瓶——光明女性美の牛乳系列产品，助力每个女性绽放由内而外的美丽。据悉，该系列新品采用优质生牛乳，且分别加入德国进口胶原蛋白肽、华熙生物UltraHA玻尿酸和原花青素≥30%的蔓越莓果粉三种成分，分别对应三款风味，可帮助女性补充胶原蛋白、维持皮肤形态以及清除体内自由基等。目前新品可在光明随心订APP和京东旗舰店购买，售价8元/195ml/瓶。2、BEKIND缤善上新每日成长儿童坚果棒棒糖，蛋白质含量>3倍牛奶蛋白质Foodaily发现，BEKIND缤善近日上新一款每日成长坚果棒，专为儿童打造，选用澳洲巴旦木并将其研磨成2.5-5mm以内的颗粒，避免儿童食用时呛噎和保护牙齿；添加冻干草莓与葡萄干并搭配天然蜂蜜黏合，每100g蛋白质含量9.8g，额外添加8%益生元提供充足膳食纤维，含矿物质、维生素E、不饱和脂肪酸等10种营养，共同守护儿童成长。产品共有草莓、酸奶两种口味，天猫旗舰店售价12g*15支/盒/89元。3、ffit8推出蛋白代餐奶昔，优质蛋白增强饱腹感近日，健康食品品牌ffit8推出蛋白质代餐奶昔系列，集合浓缩牛奶蛋白、浓缩乳清蛋白和大豆分离蛋白三种优质蛋白，每瓶蛋白质含量达到25g；每瓶添加9-14g膳食纤维，其中低聚异麦芽糖作为健康甜味来源；此外添加11种维生素和4种矿物质，添加可抑制淀粉酶活性、阻断淀粉类食物热量吸收的白芸豆提取物，具有营养均衡、快速饱腹和控卡等特点。新品包含锡兰奶茶、抹茶玄米、莓莓优格、香蕉牛奶、燕麦奇亚籽和黑芝麻红枣六种口味，更加贴近年轻人的需求。近日，健康食品品牌王饱饱推出新品5黑冲泡麦片。新品添加了黑麦片、黑芝麻、黑小麦片、黑藜麦片以及黑米片这5种健康黑谷物，同时包含高纤高蛋白的燕麦片，6大食材齐发力，留住黑浓密。该款产品不添加蔗糖、色素和香精，0反式脂肪酸，每25g热量为94kcal。目前这款新品在天猫旗舰店的售价为34.9元/袋。5、机能乳品品牌牛毛黑黑推出全新益生菌酸奶，添加专利复合益生菌近日，机能乳品品牌牛毛黑黑推出全新益生菌酸奶，产品添加动物双歧杆菌乳亚种与鼠李糖乳杆菌两种专利复合益生菌，不添加蔗糖与其他代糖。产品规格为200mL/瓶，其中蛋白质含量为4.2g/100mL，目前该款产品已上架品牌天猫旗舰店，售价为79.8元/6瓶。6、褚橙首推新品我de橙苏打气泡水，进军气泡水市场近日，褚橙发布了旗下首款非果汁类产品我de橙苏打气泡水，目标核心消费群体是20岁-40岁的学生、白领，有橙花味苏打气泡水和橙花蜜瓜苏打气泡水两种口味。新品拥有独特的橙花香气，具有0蛋白质、0脂肪、0钠、低糖等健康特性，适合搭配小龙虾等重口味食物。7、乐乐茶 X 亨氏推出番茄冰冰茶系列，含番茄车厘子、番茄桃子两款8月18日，乐乐茶官方微博宣布上线与亨氏联名的系列新品番茄冰冰茶，口味极具突破性，分为番茄车厘子、番茄桃子两种。产品包装设计上沿用亨氏番茄酱瓶经典造型，富含满满维C，口感酸甜，售价番茄车厘子冰冰茶26元，番茄桃子冰冰茶22元。此外，同时推出的还有鲜番茄沙拉软包，仅限烘焙门店有售，售价21元。8、每日黑巧 X OATLY推出一口月饼，黑巧+燕麦让美味无“腹”担近日，每日黑巧携手OATLY推出一口月饼，新品打破以往月饼规格，单个直径仅有40mm，净含量21g，分为燕麦巧克力流心、燕麦咖啡流心两种：前者外层为巧克力桃山皮，内含原味燕麦馅，后者则以原味燕麦桃山皮包裹咖啡内陷，流心皆为巧克力浆，平衡美味与健康。同时礼盒内含可收纳环保袋及巧克力、燕麦饮，目前新品已登陆天猫旗舰店，售价198元/84g/盒。9、哈根达斯 X 卢浮宫推出卢浮系列月饼冰淇淋联名礼盒，才华与美貌兼具8月12日，哈根达斯在法国驻沪总领事官邸召开卢浮奇妙夜中秋发布会，并携手卢浮宫推出新品卢浮系列月饼冰淇淋联名礼盒，包含圆满臻萃、月满臻萃、七星伴月、卢浮映月、彩云追月、玲珑心意、金尊七款，分别以蒙娜丽莎画像、雅典娜、胜利女神等五位古希腊神雕塑为图腾元素。以卢浮映月为例，其内共8颗双重口味冰激凌，皆为卢浮宫殿为造型，分为牛乳抹茶、酸甜双莓、咖啡朗姆酒、坚果巧克力四种，外裹巧克力味外皮，内置冰激凌球，以两种内陷填充，天猫旗舰店售价1118元/976g/盒，其余礼盒价格区间为288-998元。10、好望水上新佛手柠檬气泡水，茶百道推佛手柠檬茶8月19日，好望水推出新品佛手柠檬气泡水，主打药食同源。产品添加佛手、栀子等草本食材理气清热，并选用海南柠檬与香水柠檬搭配榨取、提升香气；不添加香精与色素，还原自然本味。天猫旗舰店售价64元/330ml*6罐。此外，8月10日，茶百道也推出佛手柠檬茶新品，以佛手柑、香水柠檬、泰国香茅配以滇南大叶红茶茶底，受到一众好评。继黄皮后，佛手又进入茶饮行列，不知又会搅动怎样的风云。11、便利蜂 X 植卓肉匠推出麻婆豆腐饭等多款植物肉产品，契合中式餐饮需求近日，便利蜂携手联合利华旗下植物肉品牌植卓肉匠推出麻婆豆腐饭、重庆风味小面、黑椒风味饭团、牛肉风味汉堡、芝士肉末饭团等系列植物肉产品。该产品包装上有明显的“植物肉”字样，但植物肉外观与普通肉制品几乎看不出区别，且产品的定价与同类型普通肉制品相近。以使用植物肉的麻婆豆腐饭和黑椒风味饭团为例，单价分别是14.8元和3.5元。此次，植卓肉匠与拥有2000家门店的便利蜂合作，拓宽渠道布局的同时，又将产品扩大到中餐领域，更贴近“中国胃”。据悉，双方将继续深入合作，为中国消费者带来更多植物肉产品。12、新营养品牌WonderLab获淡马锡A轮融资，代餐奶昔销量突破3000万瓶近日，新营养品牌WonderLab完成A轮融资，投资方是新加坡主权财富基金淡马锡。此前，WonderLab还接受包括天图投资、IDG资本、凯辉基金在内的其他资本融资。随着本次引入淡马锡作为投资方，WonderLab也成为继Manner咖啡、元气森林和喜茶后，淡马锡过去一年内在中国投资的第四个新消费品牌。WonderLab于2019年成立，定位于Z世代新营养品牌，因为小胖瓶代餐奶昔在食品行业被人熟知。WonderLab成立10个月后便登上天猫代餐品类第一的位置，第一年销售额超过6000万元，现全网销售量已突破3000万瓶。除代餐线外，WonderLab的产品组合还包括益生菌、膳食纤维等系列。13、美食生活品牌日日煮（DAYDAYCOOK）获璞瑞资本参股投资，加大食品研发深化供应链近日，主打速食、快速烹饪食品和健康生活方式的美食生活品牌日日煮宣布璞瑞资本成为其公司股东。据创始人兼CEO朱嘉盈介绍，该公司将聚焦健康速食赛道的可持续发展能力，持续在RTC快速烹饪菜和植物肉两大品类增加投入。日日煮成立于2015年，公司从创作美食短视频的媒体切入，在RTE（速食）和RTC（快速烹饪）两大领域推出多款独家产品，已形成“方便速食+快速烹饪+新潮健康”三大品类的产品矩阵，消费场景覆盖办公室、旅行、家庭自煮。14、果酒品牌冰青获数千万元B轮融资，连续四轮融资累计过亿近日，果酒品牌冰青已完成数千万人民币B轮融资，由壹叁资本领投，东方富海和老股东宝海基金跟投。本轮融资主要用于供应链建设、新产品研发和品牌升级。冰青成立于2014年，以“青梅酒”切入低度果酒市场，已推出“气泡型”和“静态型”两个主要品类，目标客户是年轻人和女性群体，定位为“年轻一代消费者的社交酒”，强调“天然”、“品质”和“年轻”的品牌形象。15、兴趣营养品品牌Hala哈啦获2000万元种子轮融资，聚焦轻养生市场近日，兴趣营养品品牌Hala哈啦已完成2000万元种子轮融资，由金沙江创投、KIP中国基金联合领投，险峰长青跟投，千帆明月担任独家财务顾问。据悉，首轮资金将主要用于第一代产品研发、上市和团队组建等方面。Hala成立于2020年，以兴趣营养品为市场切入点，希望产品能够在吸引消费者兴趣的同时，在摄入方式方面兼具趣味性与创新性。品牌的首款产品“轻养口喷”系列近日已在天猫上线，针对美容养颜、提升免疫力、对抗疲劳等轻养生需求场景提供相应产品。16、新一代保健品品牌KOOYO完成B轮融资，打造便携、强体感、易分享的新产品近日，新一代保健品品牌KOOYO完成B轮融资，投资方为华映资本、道彤投资。KOOYO是一家新一代保健品品牌，目标消费者是面临工作压力大、应酬多、睡眠差等问题的25-40岁的工作人群。品牌从场景化切入，围绕用户的实际需求，提供便携小包装产品，打造强体感、易分享的新一代保健品。KOOYO的产品包装在科技感和消费感之间寻找平衡，强调即时使用、分享种草和强烈体感等特征。17、文和友完成B轮融资，红杉中国、IDG资本等联合投资Foodaily获悉，文和友近日已完成B轮融资，投资方为红杉资本中国、IDG资本、华平投资、碧桂园创投等，阵容庞大。此前，文和友曾获得来自加华资本的A轮融资。文和友品牌成立于2015年，但最初是餐饮大排档，成为品牌后嫁接了“市井文化”，因其设计完美复刻老长沙的夜市文化而迅速在社交媒体破圈走红。这两年，文和友开始走出长沙，相继在广州、深圳站稳了脚跟。据悉，文和友将布局南京市场，后续拓店计划还将包含多个省会城市。18、海底捞开Hi捞小酒馆，鸡尾酒9.9元一杯价格亲民据悉，海底捞近日在北京开出“Hi捞”小酒馆，涵盖望京新荟城、望京华彩、三里屯SOHO三家店，目前处于试营业阶段。店内售卖特调鸡尾酒、斗酒、无酒精和纯威士忌4个系列，价格区间在28.9-99元之间，其中“怦然心动”、“仲夏北斗”两款特调鸡尾酒试营业期间9.9元一杯。小酒馆整体装修风格时尚鲜明，以红色为主色，霓虹灯的布置营造出微醺娴静的小酒馆氛围，占地不足10平米，三面环绕吧台，背后矗立着延伸到屋顶的酒柜，客人可边喝酒聊天、边看调酒师表演，氛围感十足。19、Beyond Meat申请Beyond Milk商标，申请书中商品包含奶昔基底、含牛奶或牛奶替代品的咖啡或茶饮据外媒消息，替代肉制造商Beyond Meat近日向美国商标专利局提交Beyond Milk商标注册申请。美国商标专利局在其网站上表示“商标申请已被商标局接受（已满足最低申请要求），尚未分配给审查员，新申请将在提出申请约3个月后分配给审查员”。据悉，该申请书中商品和服务栏内容包括：奶昔基底、含牛奶或牛奶替代品的咖啡或茶饮。Beyond Meat于2009年成立于美国，2020年9月8日在中国嘉兴建厂，Beyond Meat嘉兴工厂主要负责生产植物牛肉、植物猪肉、植物鸡肉等产品。在中国市场，Beyond Meat也已经在大部分地区的餐饮服务商和零售商超中上线，其中就包括肯德基、星巴克、盒马鲜生和麦德龙。20、Tim Hortons China同意通过与空白支票公司Silver Crest Acquisition Corp合并，或将在纳斯达克上市8月17日，加拿大连锁咖啡品牌Tim Hortons的中国业务Tim Hortons China同意通过与空白支票公司Silver Crest Acquisition Corp合并，并将在纳斯达克上市。包括债务在内，中国业务的企业估值约为16.88亿美元。该交易预计将在今年第四季度完成。2019年，笛卡尔资本集团和餐饮品牌国际有限公司在华合资成立Tim Hortons China；去年5月12日，Tims China获得来自腾讯的独家投资；今年2月26日，获得第二轮融资，红杉中国领投、腾讯增持、钟鼎资本跟投。本次交易完成后，Tims China将保留其名称，现股东预计将持有合并上市公司80%的股权。Tims中国预计到2021年年底在华门店将达到400家，其中包括了旗舰店、经典店和Tims Go（主要用于外送） 三种形态。
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