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贵州鸭溪窖，起源于1886年，历史悠久，享誉盛名，贵州鸭溪窖酒产品不断升级，形成完备的产品线，同时深耕市场，研究消费趋势，独具特色的品牌优势和不断传承的酿酒技艺，使得鸭溪窖市场规模不断扩大，在老牌名酒企业中，亮点多多。那么鸭溪窖酒哪款最正宗？贵州遵义鸭溪酒和鸭溪窖酒一样吗？下面一起来了解下鸭溪窖酒。
鸭溪窖酒发展历史 从传统到现代，岁月流转，不变的是鸭溪窖芳香四溢的独特风味。融雷泉之甘甜，聚纯粮之糯香，汲天地之灵秀，循古法自然之道，悉心酝酿，步履不停。顺着历史的脚步，将好味道传承。 一百三十多年前，鸭溪人在镇上建作坊挖池建窖，把对味道的探索与对世界的感知注入酒里：二十世纪初，“雷泉大曲”声名鹊起，名噪黔北；三十年代，“荣华窖酒”香飘万里，闻名内外；五十年代，“鸭溪窖酒”，浓头酱尾，独树一帜。80年代至今，鸭溪窖酒荣获普罗夫迪夫国际金奖、贵州名酒、中华老字号、人民大会堂国宴用酒、全国政协协会会议用酒、国家地理标志保护产品等40余项重大荣誉。 从起源至鼎盛的时间里，滚滚红尘，沧桑巨变，至今在每一瓶鸭溪窖酒中，依然可以透过视觉和味觉，重返当日的繁华与荣耀，与几代匠心保持心意相通。 鸭溪窖酒哪款最正宗？ 鸭溪窖酒产于地处白酒金三角核心区域的遵义鸭溪镇，拥有得天独厚的自然环境和独一无二的地理环境。2012年，“鸭溪窖”被评为国家地理标志产品保护，是贵州继“茅台”后第一个获此殊荣的白酒产品。鸭溪窖几百年的酿酒文化和代代传承的匠心技艺得到专属保护，自此，更加烨烨生辉。 贵州鸭溪酒业作为一家特别重视消费者体验和口碑的老牌名酒企业，始终把消费者权益放在首位，旨在为消费者献上一杯高品质白酒。鸭溪窖品质有保证，品牌保真程度强，专业买家们都清楚：选择了对的产品，就是选择了长远的未来。品味黔派浓香，喝正宗鸭溪窖！ 鸭溪窖酒拥有一套完善的生产体系，原材料经过层层筛选，才能作为酿酒原粮。酿酒师傅们谨记每一条生产流程，始终坚守传统手工工艺，在酿酒操作过程中，做到“匀、透、适、稳、准、细、净、低”。只有经过这一繁杂的流程和工序后，酿出来的原酒才有资格进入酒窖开始时光旅程。 要达到我们看到的市面上的成品酒，这还远远没有完成，在包装车间的流水线上，每一瓶酒从灌装到灯检，从贴标到打码，从入盒到装箱，几十道工序，人人紧盯，层层工序监督，只为一瓶好酒的诞生。 鸭溪窖酒建有完善的原酒档案管理制度和健全的原酒留样室，全面掌控产品在生产、物流、消费环节的主体信息。真正的让消费者买得放心，喝得安心。 鸭溪酒和鸭溪窖酒一样吗？ 鸭溪窖酒产于黔北四大名镇之一的贵州遵义市西南约40公里的鸭溪镇，因地而得名。独特的地理环境和气候条件，加上传统的生产工艺，造就了鸭溪窖酒'喝不上头、醉不口干'的典型特点及'浓头酱尾'独特风格，亦被业内称为'鸭溪香'。鸭溪窖酒具有窖香浓郁、绵柔爽净、甜而不腻、香而不暴，余味悠长的独特风格，它虽为浓香型白酒，但却有浓香入口、酱香回味的特点，有浓头酱尾，酒中美人之称，早在民国时期就名噪黔北，尤以其前身'雷泉大曲'、'荣华窖酒'最为驰名。成为群众喜爱的一种佳酿，也是馈赠亲友的上等礼品，被誉为'酒中美人'，多次被评为贵州名酒。
鸭溪大大小小有几十个老酒库，有上万吨一年、三年、五年、十年、二十年、三十年、四十年的老酒。现在人们喝到的鸭溪窖酒，都是由不同年份、风味、等级勾调而成的成品酒。酿造一年，库存三年、勾调一年，舌尖上的传承，也是风味上的传承。一百多年来，代代相传，在历史和命运的交错中，沉淀出独特的大自然精华。 贵州省级名优酒，不是酱香茅台就是浓香鸭溪。 极其稀缺、极致品味，窖香幽雅、陈香馥郁、甘爽细腻、空杯留香，素有“酒中美人”之雅称。 起源名门之家，鸭溪广兴祥烧坊、鸭溪荣华烧坊嫡系血脉。 流传百姓人家，诗曰：“年年有酒年年笑，家家都喝鸭溪窖”。 一袭名门非凡品味，一脉香醇百年传承。 以上就是关于鸭溪窖酒哪款最正宗？鸭溪酒和鸭溪窖酒一样吗的解答，虽然全国大多数人只知茅台，不知鸭溪窖酒，但鸭溪窖酒才是真正的酒中美人，送人，自已喝都非常不错，值得一尝。 来源： 贵州鸭溪窖 |
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