你这样喝茶？再好的茶都能变成毒药

大家好，今天来和大家聊一聊怎样喝茶更健康，茶喝对了是对健康有益，但如果喝错了，好茶都能变成毒药。饮茶在是一种深入民间的饮食文化。很多人喜欢茶的清香，习惯工作的时候泡几片茶叶，喝上一整天，朋友闲坐的时间来一杯清茶，不过，小小一片叶，喝好了，强身健体，喝错了也会造成一些人身体的不适。

有时候茶如果没喝对，也会让好茶变成毒药，首先来聊聊不洗茶具，易患癌，有句话说得好，喝茶不洗杯，阎王把命催，经常喝茶的人都知道茶杯上长时间容易积累很多的茶垢，如何去除茶垢和茶垢怎么清洗成为关键。

茶垢其实就是茶叶素在茶具上的残留物，时间长了，茶垢就会产生镉，铅，汞等有毒物质，以及亚硝酸盐等致癌物，茶垢容易引起早衰等副作用，那么，怎样来解决呢？用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜，再用牙刷刷洗就可以轻松的清洗干净。

需要注意的是，如果使用的紫砂壶就不需这样清洗，紫砂壶本身有气孔，茶垢中的矿物质能够被这些气孔吸收，对壶起到养护作用，也不会导致有害物质跑到茶水中被人体吸收。

喝滚烫的茶易伤食道，研究显示饮温度过高的茶汤会对食道产生损害，一般来说，不要饮用超过70度的茶汤，食道最外侧的黏膜只能耐受50到60度的温度，超过这个温度，食道的黏膜就会被烫伤。长期如此容易引发食道癌。

有人会说，茶只有趁热喝才能品出茶香啊，其实品茶都是先热闻香气，二看汤色，再尝滋味，刚沏好的茶温度高达80到90度过三四分钟，再饮用即可，这时，茶汤的温度一般就降到了70度以下了。

喝冷掉的茶易患结石，我们常说人走茶凉，茶凉了以后味道也跟着变了，颜色变得浑浊，茶汤也一点都不好喝了，其实冷掉的茶不止口感不好，而且存在健康隐患，首先，一旦温度降低了之后，茶汤中的茶多酚，维生素等会容易氧化，含量逐渐减少，茶水放久了暴露在空气里，容易滋生腐败性微生物，使茶水变味变质。

所以也有人说，这些微生物对身体无害，但也不得不防，另外，美国一项研究表明。茶凉的后含大量的草酸盐会形成小结石，阻塞输尿管，增加患肾结石的风险，一般的茶，趁着温度喝，要是嫌天热，不妨喝喝冷泡茶。

冷水泡茶虽不如热泡一般瞬间释出香味儿，却可因为浸泡时间的加长变得自有平和韵味，就是说能降血压，绿茶发酵较轻的乌龙茶，白茶中的白豪银针和白牡丹都比较适合冷泡，不过虚冷体质的人最好不要喝冷泡茶。

茶酒一起喝，易伤肾、伤肺、伤心，有不少人认为喝醉酒喝茶有助于快速的醒酒，其实这是误区，茶叶中含有一种茶碱的物质，对人体本身就具有利尿的作用，而当人体摄入酒精之后，酒精在人体中会转化一种乙醇的物质，但还没有完全消解的情况下，便会使得茶叶中的茶碱与乙醛所产生作用。而进入到人体的肾脏。

在中医理论中认为酒味辛辣，入肺，而肺部又是与大肠相呼应的，而茶叶味苦，属阴，如果在喝完酒之后就喝茶，很容易使得酒中对人体有害的物质进入到肺部，对于肺部的健康造成严重的威胁。

伤心，茶叶中含有一种造成神经系统兴奋的物质，并且酒中还含有一种危害健康的主要物质乙醇，对于一些患有心脏病的人而言，本身喝茶就很容易加重心脏的负担，而在酒后喝茶或是喝酒的时候饮用茶。所造成的危害更是不堪设想的解决方法，酒后最好喝点温开水加快酒精代谢，最后经过尿液排出，而在喝酒前最好喝些牛奶或鸡蛋清来保护胃粘膜。

空腹喝茶易伤胃，茶叶中含有茶多酚和咖啡碱等天然成分，这些物质可以防衰老，防癌，抗癌，杀菌，消炎等，然而茶叶中的这些成分，尤其是空腹状态下饮用绿茶时，茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合，对胃形成刺激，容易伤胃，除了会对胃肠有刺激，还会使消化液被冲淡，影响消化。

对于胃部本来就处于亚健康的人而言，长期的错误饮茶方式更会加重胃部的负担，除此之外，黑茶和红茶是发酵度较高的茶，适合胃部不适的茶友们来饮用，这是因为发酵程度越高，茶多酚，经过熟化过程后，刺激性较弱就较为平缓温和，适合晚间饮用，另外，对于脾胃虚弱的人来说，喝红茶时还可以加点奶，起到一定的温胃作用，

纸杯泡茶易致癌，很多人自己喝茶会用专业的茶具，但待客时习惯用一次性纸杯泡茶，殊不知，纸杯泡茶隐患非常的多，有质检人员曾针对纸杯泡茶做过试验，质检人员用一次性纸杯和玻璃杯开水泡茶，放置20分钟后发现纸杯中的茶颜色要明显深于玻璃杯。

纸杯的保温性要比玻璃杯的保温性好，茶水颜色变深或者变黄的主要原因在于茶水中茶多酚类等营养物质氧化这样直接影响茶水的口感，色泽，并且降低茶叶的营养价值，纸杯内层的pe淋膜在高水温的情况下会有化合物释放出来，如果买到质量差的纸杯，不仅茶喝了没营养，还摄入了有毒的致癌物质，得不偿失，建议大家待客在平时泡茶的时候最好不要用刚烧开的沸水，在一次性纸杯中泡茶，尽量选择75度左右的水，在玻璃杯，瓷杯或专业的泡茶器具中泡茶，这样泡的茶才健康，这也是对客人的尊重。

喝茶吃羊狗肉易便秘，在吃羊肉狗肉喝茶时，肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸联姻，生成一种叫碳酸蛋白质的物质，这种物质对肠道有一定的收敛作用，可使肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，容易发生便秘，大便中的有毒物质就会在肠内停留时间过长而极易被人体吸收，不易健康。不宜边吃羊肉，狗肉边喝茶，吃完这些肉后也不宜马上喝茶，应等2到3个小时以后再饮茶。

喝茶吃螃蟹，易引起呕吐，腹泻。螃蟹里的物质与茶里的物质相结合，会形成不容易消化的块状物，不但不会帮助消化，还会引起呕吐，腹泻，恶心等症状，应等到2到3个小时以后再饮茶。

此外，茶与鸡蛋，白糖，药物，酸性水果，海带同食虽后果不严重，但会影响双方的营养或本应有的效用，故也不建议搭配在一起。

另外呢，在这里还要提醒这些人喝茶要谨慎，溃疡病患者慎喝茶喝茶会引起胃酸分泌量大增加对溃疡病的刺激，特别是一些刺激性强的茶，如新普洱生茶，绿茶和清香铁观音溃疡病患者适合喝淡茶，最好喝熟普和红茶，而且要少喝。

贫血患者少喝茶，实验表明，茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁，这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收，因此会抑制我们非血红素铁的吸收，所以贫血患者最好少喝茶或最好喝加了红糖的红茶。

孕妇最好莫喝茶，茶中的茶多酚和咖啡碱等物质会影响胎儿正常发育，因此孕妇最好别喝茶，生产完之后，哺乳期的妈妈也不宜喝太多的茶，否则对婴儿的身体健康也会有一定的影响。

儿童不宜喝浓茶，浓茶中茶多酚含量过多，容易与食物中的铁发生作用，不利于铁的吸收，儿童喝浓茶易引起缺铁性贫血，另外，儿童喝浓茶会影响睡眠，进而影响发育。

最后再给大家介绍一下男女不同年龄段应该怎样来喝茶，首先了解20到25岁这个年龄段的中大部分是学生白领，循环旺盛，喝茶应以排毒为主，清肠排毒，分解脂肪，降低血液中的脂肪颗粒的浓度，绿茶，菊花茶，乌龙茶，决明子，苦瓜茶等比较适合。

26到35岁，从25岁开始人体新陈代谢速度下降，喝茶应以调理为主，如果没有调理好内在的循环，只是单纯的排毒，可能会越发肥胖，这个阶段的茶不应该选择寒凉，有刺激的，应选择能滋阴补肾的茶品，玫瑰花茶，枸杞茶，灵芝茶，龙眼茶，人参茶等最适宜。

36到50岁中年发福与身体代谢下降，激素分泌不足和循环变差有直接关系，因此，这个年纪喝茶要以养为主，这一时期易出现身心疲惫，烦躁失眠，皮肤干燥，头发枯黄等症状，绿茶，普洱茶，首乌茶当归茶，藏红花茶都是不错的选择。

最后再来了解50岁以上的人群，老年人饮茶有益于健康，这一阶段以延缓衰老，保护心脏为主，但要适时适量饮好茶，老年人人吸收功能，代谢机能衰退，粗老茶叶中氟，钙镁等矿物质含量较高，过量饮用会影响骨代谢，晚间睡前尤其不能多饮茶饮浓茶，以免兴奋神经，增加排尿量，影响睡眠。