图片来自FOODISM360 一碗地道家乡面,带着记忆,也带着温度,为在异乡奔波打拼的你,带来一份暖暖慰藉。精选波士顿9家中式面馆,愿有面有朋友,一起品初秋的味道。 Aries Noodle and Dumpling 春风一面 617 Main St, Waltham, MA 02452 | (781) 209-0008 开业两年多,吸粉无数。在这里除了可以吃到正宗好味的Aries Lanzhou Beef Noodle Soup 春风牛肉面,还有一众经典中式小菜、小炒、锅贴等。 Chili Square 口口香 666 Hancock St, Quincy, MA 02170 | (617) 472-8888 近20种不同风味中式面食,例如,新疆大盘鸡配裤带面、重庆小面、兰州牛腩汤面、油泼辣子biangbiang面等,花样多,口味纯正,快来get嗦面的快乐。 Gene's Chinese Flatbread Cafe 老西安 86 Bedford St, Boston, MA 02111 | (617) 482-1888 西安,中国北方城市里的面食之光,现在在波士顿也能尝到啦。羊肉烩面、油泼扯面、臊子面、老西安凉拌面、酸汤扯面,总有一款对你胃口。 IFresh Noodle 兰州牛肉面 182 Brighton Ave, Allston, MA 02134 | (617) 787-8888 十多种手工面条面面俱到,有经典兰州牛肉面,也有料足味浓的biangbiang面,还有武汉热干面、重庆小面等等。除了面条外,还有羊肉串、肉夹馍等经典小食搭配,丰富不单调。 MDM Noodles 面对面 351 Washington St, Brighton, MA 02452 | (781) 209-0008 位于Brighton的温馨小面馆里,汇集了五花八门的中式面食,有荞麦冷面、红油扯面、凉皮、羊肉烩面、桂林米粉、馄饨面等等,温暖好味。 Silk Road Uyghur Cuisine 丝绸之路 1398 Beacon St, Brookline, MA 02446 | (617) 505-6641 新疆美食风味独特,其中“面”文化更是独领风骚。这间波士顿首家新疆餐厅里纯粹地道的新疆美食应有尽有,更有过油肉拌面、干煸炒面、大盘鸡裤带面等等新疆面食等你来发掘。 South of the Clouds 彩云之南 412A Market St, Brighton, MA 02135 | (617) 787-1686 在云南吃米线就如在中国北方嗦面一样,是日常生活里不可或缺的一件事。在这间米线馆里,你可以换着花样喝汤嗦“米线”,有红烧牛肉的、大理鲜肉的,还有山珍素味的等等,可鲜了。 Ten Second Noodles 十秒到云南米线 431 Cambridge St, Boston, MA 02134 | (617) 202-5144 采用传统古法配方和云南进口米线及调料,将鲜、香、润烩在一大碗里,而且口味搭配多样,有青花椒鱼、麻辣、酸菜鱼、牛肚、滋补靓汤花椒鸡、大排、鸡汤、菌菇、泡菜肥牛等等,十分用心。 Wen's Yunnan noodle and Ramen 过桥米线 247 Newbury St, Boston, MA 02116 | (617) 262-6688 位于波士顿市中心Newbury大街上的Wen's以云南米线作为主打,是繁华路段上难得的中式面馆。每一份面食都以鲜美汤头打底,不论是嗦面还是喝汤都美极了。另外,店里还供应日式拉面,味道也很不错。 |
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