不加一滴水，香而不腻的东坡肉

不加一滴水，香而不腻的东坡肉，做法简单，入口即化

嘿，别划走知道我师傅是谁吗？他就是大名鼎鼎的苏制这个东坡肉就是他老人家交给我的。首先把带皮的五花肉用火烧一下，去掉上面的毛毛，然后切成小方块，用麻绳绑起来锅中烧水吧，五花肉焯一下水捞出砂锅中放入小葱和姜片，再摆上五花肉放屏幕中的调料动八十分钟出锅后用剪刀把绳子剪开就可以开吃了这道菜不放一滴水，做出来香糯软烂，真的是太好吃了