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其实原理很简单，健身的时候脂肪分解产物会随着人体内的生化反应，通过排泄呼吸，出汗尿液的方式，排出体外。但这里需要引起注意的是，呼吸排出来的是最多的，尿液次之，出汗最少。所以出汗多流失的水分也多，脂肪分解产物却不多。所以，运动员微微出汗即可。 1、脂肪是什么 既然说到减肥，那么脂肪的前世今生也跟大家说一下。脂肪分为白色脂肪和褐色脂肪。我们一般说的脂肪就是白色脂肪，也就是我们常说的肥肉。而褐色脂肪富含线粒体，在寒冷天气的时候可以通过燃烧白色脂肪进行供能维持体温。但褐色只有在婴儿时期最多，长大以后慢慢地减少。 医学和减肥上说的脂肪，一般就是甘油三酯和总胆固醇，这也是医院血脂四项里面的指标。我们长胖其实就是脂肪存储到脂肪细胞里面了。造成脂肪细胞的异常增大。我们人体的脂肪细胞大概是300亿个，每个增大一倍，我们就会长胖一倍。 根据脂肪分布部位的不同，可以分为皮下脂肪和内脏脂肪。皮下脂肪不好看，但是对健康的危害远远没有内脏脂肪大，所以减肥一定要注意内脏脂肪这个指标。 2、脂肪是怎么来的 脂肪一般的来源途径就是我们摄入的油脂和过度摄入的碳水化合物有关，下面分别来说说这个问题。我们吃一些比较油腻的食物和油脂含有比较多的食物就会摄入脂肪，这些摄入的脂肪就会存储到脂肪细胞里面，造成脂肪细胞体积的增大。 这里要特别说一下猪蹄这种食物，很多人总是认为猪蹄可以补充胶原蛋白。其实这个说法不能说全错，猪蹄确实含有胶原蛋白。但是你如果通过吃猪蹄来补充胶原蛋白是不可能的，因为猪蹄里面的胶原蛋白分子量太大了，可以高达1万多道尔顿（一个单位）。 而人体能吸收的胶原蛋白分子量在3000道尔顿以下。也就是说你吃的猪蹄，里面的胶原蛋白，基本上不会被吸收，能被吸收的只能是猪蹄里面的脂肪，所以你吃猪蹄会越来越胖。 另外还有一种来源是过度碳水化合物的摄入，造成脂肪合成过多。我们吃的白米饭白面条等等这些食物都是升糖指数极高的食物，摄入人体以后，人体就会分泌胰岛素，快速的把糖分降下来。如果糖分过多，剩下的糖分就会被胰岛素合成脂肪，存储在体内。长期这样很容易造成胰岛疲惫，增加糖尿病的风险。所以主食尽量多吃点杂粮和粗粮。 、脂肪的分解 健身当中脂肪分解的过程大概是这样的：首先是脂肪细胞收到人体的供能信号，通过左旋肉碱等物质的帮助把脂肪从脂肪细胞里面搬运出来，然后放到线粒体上面去燃烧，在脂肪酶的催化下变成甘油三酯和游离脂肪酸。 然后脂肪在燃烧分解过程中提供大量的能量（其实就是ATP）给人体使用，同时脂肪分解产物水、二氧化碳和胴体等随着人的排泄呼吸等等方式排出体外。所以有的减肥方法会去测试胴体的颜色，原理也在于此。 4、什么运动可以消耗脂肪 其实健身中，大部分运动都可以消耗脂肪，只是根据运动的性质不同，消耗脂肪的方式也不一样，比如游泳慢跑等有氧运动，在中低的强度下，消耗脂肪从运动开始后半小时增加，超过糖分供能的比例。 这里澄清一个事实，很多人认为只有运动半小时以后才开始消耗脂肪。其实这个是不对的，其实从运动一开始身体就消耗脂肪了。但这个时候供能的主体是糖分。要超过半小时以后供能的主体，才会慢慢变成脂肪。所以连续运动不超过半小时，对消耗脂肪用处不大。一般有氧运动半小时-1小时的时候，脂肪消耗是最多的。 如果说有氧运动是主动消耗脂肪的话，那么无氧运动就是被动消耗脂肪了。很多人会问了，为什么无氧运动是被动消耗脂肪呢？无氧运动不是锻炼增加肌肉吗，这里就跟大家解释一下。 其实很简单，无氧运动是增加肌肉力量的运动。肌肉增加以后，基础代谢率也会增加。基础代谢率增加，等于人体需要的能量更多，同样消耗的能量也就越多。这样算下来，肌肉多了以后，消耗的能量也是无时不刻的增加，所以才说无氧运动增加肌肉以后，是被动地消耗脂肪。 总结一下：脂肪的分解是一个生化反应，市面的一些仪器比如“甩脂机”等等，只是收割智商税的而已，效果甚至比不上跳绳。 脂肪分解的产物，呼吸排出是最多的，尿液次之，汗液又次之。所以出汗多，流失大多数是水分而已。 |
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