微头条

酱香萝卜汁
制作酱香脆萝卜。
 用料  金标生抽、恒顺香醋、白砂糖各250克，唯加牌白醋50毫升，美极鲜味汁25毫升，新鲜泰椒圈5克，八角、香叶各2克，新鲜柠檬片2片。
手撕茄子汁
拌手撕茄子。
用料  剁椒1千克，蒜蓉、生抽、纯菜子油各150克，保宁醋200克，芝麻油、辣鲜露各100克，味粉20克，白砂糖50克，红油250克，香菜末75克。