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饲料去抗生素和去氧化锌,为什么?何时去?如何做?(1/2)

 养猪业 2021-09-09

如果您停止在饲料中使用抗生素和氧化锌的动机是为了遵守规定,那就三思而后行,我们禁抗还需要做哪些工作,保障猪群的健康。

将于2022年实施的关于兽药和氧化锌的新法规对欧盟养猪业构成了重大挑战。然而,这些法规也是也是一个机会,重新思考我们的猪场,并推动他们走向卓越。

在这两2文章中,我们讨论的一些方面,我们认为重要的是要审查的任何猪场,希望摆脱饲料内药物,同时提高他们的生产性能。

一、为什么您要停止使用饲料内抗生素和氧化锌?

如果你对这个问题的回答是“遵守规定”,那么……再想想。饲料中的药物是用来掩盖问题的。它不应该是养猪场正常饲养管理的一部分。是的,使用抗生素比解决实际问题更容易、更便宜,但从长远来看,这也是一个陷阱。

使用较少或不使用饲料中抗生素和氧化锌的猪场通常比使用抗生素和氧化锌的猪场表现更好。有人可能会认为情况恰恰相反,那些有更多问题(表现更差)的猪场需要使用更多的抗生素和氧化锌。然而,任何经常去猪场的人都知道事实并非如此。用药物来解决问题已经成为一种习惯,摆脱饲料中的药物治疗是困难的、昂贵的,需要时间和良好的团队合作。然而,从长远来看,这是值得的。

断奶-销售日增重、死亡率

图1。来自60个猪场的数据显示,使用更多抗生素的猪场平均日增重下降、死亡率上升。用药的饲料数量是1=开口料,2=开口料+过渡料,3=开口料+过渡料+断奶料,4=开口料+过渡料+断奶料+生长料。

二、去除饲料中的药物,需要做什么?

在Teagasc,过去5年来我们一直在与养猪户合作去除饲料中的抗生素。在大多数情况下,去除药物不会导致戏剧性的情况,但猪场将经历一个适应过程。疫情会时不时发生,你需要在清洁、管理、疫苗接种等方面做出调整。一般来说,这种情况持续大约1-2年,猪场的表现将比使用饲料药物时要好得多。以下段落包括我们在与爱尔兰养猪户合作中学到的一些东西。我们希望这有帮助。

1、首先,正确饲喂

可以公平地说,目前仔猪管理的进步很好地解决了断奶后厌食的问题。是的,小猪断奶后仍然吃不到它们的潜力,但是关于仔猪补料和补充牛奶、延迟断奶和设施的改善将这个问题大大地降到了最低。如果断奶后采食量低仍然是您猪场的问题,请与营养师交谈并查看管理方案。

这听起来可能很奇怪,但我们也建议忽略肠道健康。我们并不是说消化系统的健康并不重要,但往往只关注肠道健康,我们就会忘记肠道周围有动物。是的,重要的是创造正确的肠道环境,减少蛋白质,增加酸…但是营养超出了肠道需求。断奶时,仔猪失去了主要的营养来源,一些维生素和矿物质(如锌)迅速耗尽,氨基酸需要量也发生变化,以提供免疫反应。饲料甚至影响环境中的微生物种群和周围动物。你最后一次看到猪场在满是苍蝇的肮脏喂食器里喂最先进的开口料是什么时候?

2、确定实际问题是什么?

饲料药物的"魔力"之一是,它能解决猪场里不止一个健康问题。我相信你听说过很多猪场正在用药控制腹泻(或者他们是这么说的),但是他们不能一下去除药物,因为他们没有办法控制脑炎。必须制定积极的诊断协议、良好的记录和对疫苗接种计划的审查。

3、保持信心,它就会发生

我们从成功饲料去抗的养殖户那里听到很多次的一句话是,"小猪在断奶后的第一周就有问题了,那怎么办?这些养殖户会告诉你,你必须稳住,抵制继续用药的诱惑。您还将时不时地出现问题,但您将学会管理它。一般来说,养殖户会称之为问题批次,有经验,你认识到他们,并可以预见的问题。在从分娩到育肥的猪场,这更容易,因为你还有机会接触到保育猪。如果在多点生产中,不同场之间就需要更多的交流、沟通。

有无氧化锌的粪便对比

图2。一旦去抗、包括ZnO,你会发现更暗和更松散的粪便。这将在断奶后持续一个星期。然而如果没有爆发,它将会过去,小猪也会恢复正常。管子显示在断奶 6 天后,有无氧化锌的在同一猪场内的粪便。

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