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都说“吃啥补啥”……吃胶原蛋白能补胶原蛋白吗?

 蔡叔刚 2021-09-11

本文专业知识由中国医科大学、中国医科大学附属盛提供


你有没有觉得

对镜自拍的时候

泪沟暗暗地开始出现

法令纹显现出了身影

皮肤也渐渐松弛不再紧绷

造成这一切的罪魁祸首

就是正在不断流失的胶原蛋白


现在许多爱美人士

想通过补充胶原蛋白的方式

来增加皮肤弹性、恢复光泽等

但是市面上这类产品五花八门

不仅有各种胶原蛋白口服产品

还有含胶原蛋白的燕窝产品

让人不禁跃跃欲试

那么口服胶原蛋白真的能抗衰老吗

这种补充方式真的靠谱吗

什么是胶原蛋白

胶原蛋白是一类蛋白质家族
由机体内成纤维细胞合成
常存在于人体内骨骼、肌肉
软骨、皮肤、毛发等结缔组织中
人体内胶原蛋白含量丰富
约占总蛋白的1/3
支撑器官、保护机体
组成细胞间质的重要蛋白质


人体皮肤就像是一张网
而胶原蛋白是网格间关键的连接点
支撑着人体皮肤的弹性
随着年龄增长、胶原蛋白流失
支撑皮肤的胶原肽键和弹力网断裂
从而出现皮肤弹性减低
皮肤松弛、骨质疏松等问题

胶原蛋白从哪来

胶原蛋白只存在于动物类食物中
其中包括肉类和鱼类
植物类食物中则不含胶原蛋白
此外在一些动物和植物类食物中
也含有促进胶原产生的物质



胶原蛋白为什么会减少

随着年龄的不断增长
以及外界环境因素影响
胶原蛋白形成的网络结构逐渐减少
于是皮肤出现松弛、皱纹等衰老迹象
人体的皮肤可以产生少量胶原蛋白
但是胶原的产生速率会因为
过度的阳光暴露、烟尘
饮酒过度、睡眠不足
缺乏锻炼等因素而急速下降


同时皮肤深部的胶原
从紧致的规则网状纤维
变成不规则的结构形态
这些情况暴露并破坏胶原蛋白
减少胶原纤维厚度和强度
导致皮肤表现出皱纹和松弛

口服胶原蛋白能补充胶原蛋白吗

目前科学研究结论显示
口服胶原蛋白不能够
直接用来补充皮肤的胶原蛋白
所有口服后的胶原蛋白
都会在胃肠道消化分解为多肽
再分解为短肽氨基酸
被身体各个器官利用
而不是定向用于皮肤和毛发



胶原蛋白本身营养组成单一
且大部分口服胶原蛋白产品中
无法明确胶原蛋白补充剂成分
过量补充会增加肝、肾的负担
影响身体的代谢功能

怎样挽救胶原蛋白的流失

1.健康饮食


通过饮食可以改善机体整体营养环境。很多食物中含有支持胶原蛋白合成的物质,例如新鲜的牛肉、猪肉含有较高的蛋白成分。但是从长期健康的角度考虑,我们应尽量减少含有较多脂肪的肉类摄入。


还有含有大量氨基酸的食物,如鸡蛋、奶制品大豆,可增加营养,补充氨基酸,为身体合成胶原蛋白提供原料。另外适当补充微量元素也可促进胶原蛋白生成,例如海鲜、坚果、全麦谷物等含有的锌元素还有果蔬中含有的维生素也有一定的助益。

2.减少刺激


合理安排休息时间,避免熬夜,戒掉不良生活习惯,尤其是吸烟、饮酒等。饮食尽量清淡,少油少盐,减少过多的刺激因素。


3.坚持护肤


平日的护肤不能缺少。紫外线能够损伤胶原,日常生活要注意遮挡阳光、涂抹防晒霜,减缓皮肤的光老化;另外,对皮肤积极的保湿滋润要做到,这样才能维系皮肤屏障的稳态。


口服胶原蛋白
并不能直接补充胶原蛋白
合理饮食、充足睡眠、全面护肤
以及避免环境污染等因素配合
才能减少胶原蛋白流失
维持肌肤年轻态

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