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很多癌症都是“省”出来的,4个“勤俭节约”的好习惯,很多人都有

2021-09-13  雷师兄说...

大家好,我是雷师兄。

话说如今癌症的发病率越来越高,也越来越呈现年轻化的态势,已经成了威胁人类健康的头号杀手。

为什么越来越多的人患癌症呢?是生存环境的改变,还是自身生活习惯的影响?

其实除了环境的影响之外,一些不良的生活习惯是导致癌症高发的重要因素,总结起来一切都与“勤俭节约”有关。

 01 

 隔夜菜放冰箱,不舍得扔 

很多上了年纪的人都有吃隔夜菜的习惯,当天吃不完的菜,会放到冰箱里边第二天再吃。

其实这种勤俭节约的习惯,并不值得提倡。有时候不仅省不了钱,反而还会花更多的钱。但是很多人却转变不了这个观念,总觉得扔了可惜了。

隔夜菜不仅营养价值低,还很不卫生,非常容易滋生细菌,脾胃虚弱的人吃了之后,很容易呕吐,拉肚子。

最重要的是隔夜菜放得太久,会产生亚硝酸盐,这是一种致癌物质,长期食用会损伤肝肾,并诱发胃癌,肝癌等。

但是很多勤俭节约的老年人却算不过来这个账,建议剩菜剩饭在吃之前,一定要高温加热。

 02 

 发霉食物继续吃 

说完了剩菜剩饭,咱们再说一下发霉,长毛的食物。

许多老年人为了图便宜,经常会买一些打折的蔬菜水果,还经常吃一些过期食品。有的东西放坏了,腐烂了,他们会把坏的切掉,好的继续吃。

要是儿女们劝他们这些东西吃不得,他们还会经常教训小辈说:“坏了一点碍啥事?你们这代年轻人就是娇生惯养!”

得,吃了没几天,老爷子就上吐下泻,进了医院,你说这是何苦来着?

这些发霉,腐烂的食物,会产生大量的致癌因子,尤其是一级致癌物质——黄曲霉菌,就是馒头发霉后外面长得那一层黄绿色的毛。

长期食用可导致DNA改变,诱发癌症。一次性摄入过多,还可能导致急性中毒,甚至死亡。

所以尽量吃新鲜的水果蔬菜,其实也多花不了多少钱。而且食物一旦发生霉变,最好扔掉。

 03 

 日常用品几年都不换 

日常用品几年不换是许多老年人的常态,尤其是厨房用品,都落了厚厚的一层灰,还不舍得换新的。

像筷子,案板往往一用就是好些年,然而这些看似不起眼的地方,却是藏污纳垢的大户,很容易藏匿食物残渣,并导致发霉,产生黄曲霉毒素。

轻则上吐下泻,拉肚子,重则损伤肝肾器官,引发肝癌,食管癌,胃癌等。

建议筷子3-6个月更换一次。如果已经出现发霉的情况,一定要及时扔掉。平常可以煮一煮,晒一晒,定期杀菌消毒。

 04 

 做饭不舍得开油烟机 

许多老人做饭为了省那一点电,总是舍不得开油烟机,不仅把厨房弄得油腻腻的,还把整个屋子搞得到处都是油烟味儿。

人家发明油烟机就是为了身体的健康着想,因为油烟对我们的身体伤害很大,不仅会刺激鼻子,眼睛,咽喉,引发鼻炎,咽喉炎等呼吸系统疾病,长期笼罩在油烟之中,还会增加患肺癌的风险。

食用油在高温下会产生大量的有害物质,有研究表明,长期接触油烟的人群患肺癌的风险比普通人高2到3倍,这也是女性肺癌高发的重要原因。

所以建议大家在炒菜前最好先开油烟机,炒完菜后,等上三五分钟,把油烟和有害气体抽干净之后,再关掉也不迟。

好啦,今天就跟大家分享到这里。如果觉得有用,就在下方点个“在看”,让更多的人看到。

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