热热辣辣的夏天，当然是吃绿豆最好的季节了！绿豆消暑的功能可不是一般的强呢！吃绿豆还可以促进身体的新陈代谢，让我们的身体更健康。绿豆粥是我们爱喝的甜品，每个家庭都会煮上一锅来迎接夏天。但是只有绿豆未免显得太过单调了，再加上软软糯糯的莲子，是再好不过的了！ 所以，蝉鸣的夏季，不要只想着吃西瓜消暑了，西瓜已经Out了，让我们去遇见甜到你心里的莲子绿豆爽吧！而且这一道莲子绿豆爽是用高压锅制作的，做法简单，只要你家里有高压锅，买好食材，你就可以做出来！话不多说，现在就让我们来看看具体做法！ 莲子绿豆爽准备食材：绿豆100g，莲子50g，糯米30g，饮用水1200g，冰糖50g。 第一步：把绿豆、莲子、糯米洗干净。 第二步：把洗净的绿豆莲子和糯米放进高压锅内胆里，再加入冰糖，倒入适量的水。 第三步，高压锅模式下40分钟，时间到即可。 街边糖水店的甜品五花八门，每次我们看到自己想吃甜品就会点上一碗，但是往往买到的甜品并不能让我们满意，比如说甜水不够甜，口味比较淡，甜水里的食物不够新鲜，甜水的味道不是我们想要的等等。我们总是在不断地尝试不同糖水店的糖水，一边踩雷，一边找到挚爱。好不容易找到自己喜欢的糖水，又因为距离太远了，老板换人了等等原因，不能吃到心满意足的糖水。 与其总是在对喜爱的糖水求而不得，还不如自己掌握做糖水的方法和技巧，自己做出自己喜欢的糖水。今天教大家做的这一道莲子绿豆爽，就是很好的一个选择。莲子绿豆想吃多少就放多少，绝对够料，甜水的甜度也是随着自己的口味来，一切掌握在自己手里的感觉不要太好噢！ 大家也知道，很多外面的店卖东西并不卫生，所以自己做总是比较安全的。特别是做给家人吃，也能保证家人吃到的都是健康的东西。莲子绿豆爽可以做夏天的早餐，暖暖的一碗，带着甜味，开始一天的好心情去面对生活。莲子绿豆爽也可以做饭后糖水，一家人吃完饭，围着电视喝冰冰凉凉的甜糖水，讲着自己最近发生的事情，是多么愉快，多么惬意。 美好的幸福生活在向你招手了，你用心对待生活，生活也会用心对待你，现在我们先从做一碗香甜的莲子绿豆爽开始吧！创造属于自己的甜蜜生活！ 温馨小提示：1、使用高压锅来做莲子绿豆爽，不用提前浸泡绿豆和莲子，也可以把他们煮得软软烂烂的，有好口感。 2、在高压锅煮绿豆爽时，放入少量的大米或者糯米，可以避免水豆分离的情况发生，让绿豆爽更加黏稠，口感更好！ 3、莲子绿豆爽可以冷吃也可以热吃，随大家喜欢。
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