发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
椒盐配料:辣椒面、鸡粉、胡椒粉、食盐、熟芝麻、花椒粉、孜然粉搅拌均匀。
蘑菇
1、蘑菇清洗干净撕小朵捏干水分(脆的关键)
2、调糊:一个鸡蛋,少许盐、胡椒粉,放入玉米淀粉加入少许食用油和水搅拌均匀调成糊状倒入蘑菇搅拌均匀。
3、五成油温下锅炸至金黄捞出。油温升高复炸一次炸至酥脆捞出
4、撒上提前做好的椒盐即可。
来自: 开心果爱妈妈 > 《家常菜》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
软炸椒盐鲜菇
软炸椒盐鲜菇软炸椒盐鲜菇。锅中放水,开锅将蘑菇片放进,抄熟捞出控水,再撕成条,攥干多余水分,一定要攥干。铁锅放油,热后把拌好的...
炸出来的蘑菇金黄酥脆,超好吃的一道小吃,做个炸蘑菇当零食吃吧
炸出来的蘑菇金黄酥脆,超好吃的一道小吃,做个炸蘑菇当零食吃吧。食材:鲜蘑200克,鸡蛋1个,面粉适量,胡椒粉适量,椒盐粉适量,孜然...
今日分享"酥炸小黄花鱼、软炸蘑菇、干煸茶树菇"
今日分享"酥炸小黄花鱼、软炸蘑菇、干煸茶树菇"食材。黄花鱼400克葱一根姜一小块料酒一勺盐6克胡椒粉适量淀粉适量油适量做法...
可跟炸里脊比口感——酥炸椒盐蘑菇
可跟炸里脊比口感——酥炸椒盐蘑菇 用油炸东西,我最不喜欢做了,我总是习惯做一些简单方便的。炸蘑菇吃起来口感非常好,跟里脊肉有的一...
这道椒盐金针菇, 一端上桌子就抢光了, 看着就有食欲!
这道椒盐金针菇, 一端上桌子就抢光了, 看着就有食欲!金针菇怎么做最好吃?如果你还认为是烤培根金针菇卷, 那你就out了,今天给大家介绍...
常被我们忽视的家常菜素菜,保证胃口大开!
用料:日本豆腐四根、西红柿一个、淀粉适量、豆瓣酱一勺子、盐适量、生抽适量、陈醋适量、白糖少许、葱花适量、胡椒粉适量;用料:秋葵1...
椒盐蘑菇丨蘑菇新吃法,让你欲罢不能
椒盐蘑菇丨蘑菇新吃法,让你欲罢不能。- 椒盐蘑菇-1 / 蘑菇用手撕开,撒盐腌一会,出出水。3 / 把蘑菇倒进去,均匀的裹上面糊。4 / 起锅...
(酥炸椒盐蘑菇)菜市场碰到这东西我从不手软,一买好几斤,炸一锅嘎嘣脆真香
(酥炸椒盐蘑菇)菜市场碰到这东西我从不手软,一买好几斤,炸一锅嘎嘣脆真香民间有句谚语,“要想身体好,菌汤是个宝。要想身体瘦,多...
蘑菇这么做,下酒又下饭,只需5分钟哦~
蘑菇这么做,下酒又下饭,只需5分钟哦~蘑菇我们常吃,一般都是炒着吃或者烫火锅,今天哈妹教你做一道酥炸椒盐蘑菇,一口下去嘎嘣脆,越...
微信扫码,在手机上查看选中内容