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中秋佳节即将到来，各式各样美味的月饼让人心动不已。  但月饼属于高热量、高糖、高脂肪的食品，就算是市场上售卖的“无糖”月饼，也并非完全无糖。做月饼的食材本身就富含淀粉，加上馅料中大量的油脂，摄取过量仍会导致血糖上升。 吃月饼前，一定要了解这些事，才能吃得放心，吃得健康。 一、哪些人不宜吃月饼？  1.胆囊炎、胆结石症患者 重则可以引起疾病复发，饱食过多月饼还可能产生急性胰腺炎，甚至有危及生命的风险。 2.高血压、高血脂、冠心病患者 月饼中的糖、油脂可增加血液稠度，加重心脏缺血程度，甚至可诱发心肌梗塞。月饼里的蛋黄，含有较高胆固醇，不适宜高血脂患者食用。 3.肾炎患者 肾炎患者忌咸食，而有的月饼含盐量较高，食后常会感到口干舌燥，易喝水过多，加重肾脏负担，使肾性高血压加重，并易出现水肿。 4.糖尿病患者 月饼含糖量较高，吃得过多，可使血糖急剧升高，导致糖尿病并发症的出现，严重时甚至出现酮症酸中毒，出现昏迷、休克等情况。 5.十二指肠炎或胃炎患者 对疾病愈合不利，可能会加重病情。  此外，婴幼儿消化系统发育不健全，难以承受大量高糖、高脂肪的食品，最好别吃月饼。对于年龄大一点的儿童，可以适当吃一点，切勿过量。 老年人消化吸收能力较差，多食月饼可能加重脾胃负担，引起消化不良、腹泻等疾病。如果实在想吃，要注意适量。 二、中秋如何健康地吃月饼？  1.挑小一点的吃，分食为宜 月饼宜分食，把月饼切成小块，或者挑小一点的吃。月饼虽美味，还是浅尝辄止为宜。 2.饮用清茶 吃月饼时不宜再喝糖分高的汽水、果汁。 建议饮用清茶，既解油腻，又助消化。吃甜味月饼，最好饮花茶；吃咸味月饼，饮乌龙茶或绿茶为佳。 3.慢吃、小口吃 吃月饼时，不要心急，应当慢慢吃、小口吃，防止被噎。 （若发现家人被噎住，异物堵塞气管无法咳出，建议在拨打120的同时，立即采用海姆立克急救法【可点击】展开急救） 4.易吃新，别吃陈 新鲜月饼观感好，香味浓，味美可口。月饼忌高温又怕潮，放久了，其中的油脂氧化易发生变质。 月饼也不宜冰箱储存，否则会变得皮硬、味差。  祝大家都能度过一个健康、快乐的中秋。美味虽好，和家人团圆，才更有意义。 |
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