|
连锁大亨, .50万连锁企业的成长充电站 ！ 不努力发展参与市场竞争的企业，很快就死； 企业参与市场竞争，本质是效率的竞争； 标准化体系建设是提升效率最简单最有效的方法；  连锁的核心是复制，复制的前提就是标准化，标准化统一，是连锁企业复制扩张的基本要求；持之以恒，是标准执行的关键所做。 连锁企业在发展过程中遇到的标准化很难建立的问题，分析连锁运营标准化体系的建立，包括您总部、分部、店面终端的标准化运营系统，同时包括选址、建店、开店等标准化，结合流程、规范、表单三要素，设计可复制、完善标准化体系，提升企业赢利能力与运营效率。 我们经常给企业家分享说，要建立标准化体系： 运营系统（建立标准化） 训练系统（输出标准化） 督导系统（执行标准化）  以及，落地到手册，连锁标准化的三要素： 梳理业务流程（流程） 进行规范要求（规范） 形成常用表单（工具）  连锁标准化的根本目的，一定要提高运营效率。今天连锁大亨会从三个方向给大家带来分享，如果觉得有所收获，欢迎转发。
如何形成可复制的运营标准？复制是既复制形又复制神， 核心是流程复制与文化渗透。 
如何建立连锁企业的标准化？我们首先要分析，企业一般是由两大活动构成，基础活动和支持活动，一般来说，连锁企业刚起步几乎很少就完善总部的职能，因为企业面临的第一问题就是活下来。 当企业发展规模庞大的时候，组织需要上一个台阶，就必须进行专业化分工，总部进行赋能给门店，例如培训督导，推广促销等。 如图所示：  根据连锁企业的五大价值链你就明白企业到底梳理哪些标准化。可分基础活动和支持活动，简单理解基础活动就是对外顾客的服务的所有部门，例如销售部门，招商部等，支持活动就是对内员工的支持的职能部门，例如财务，人资等。 其中基础活动可分为三大价值链，例如： （1）连锁商品供应链：采购、物流、仓储等活动 （2）连锁营运管控链：营运规划与组织设计 （3）连锁扩张链：选址、建店、开店、展店 其中支持活动的支持链分为：
职能部门以及培训部，都是为基础活动的部门服务的。 其中连锁复制执行链分为：连锁训练与督导管理。 以下为上面的五大价值链的思维导图分析：      通过这些分析后，你会发现思路越来越清晰，理解上面的内容后，你就可以梳理总部和门店标准化了。当然，这个是跟企业的发展阶段有关，例如企业属于启动阶段，可以强化门店的标准化，更好更快的复制。当企业属于扩张阶段，则更需要强化总部的标准化了。 如何推进连锁的标准化呢？很多连锁企业遇到一个困惑：如何推进连锁的标准化呢？ 首先，可以做试点运营，从点，到区，效果不错就开始推广到到全国门店。 其次，标准化可以先易后难，先走容易见效的，同时开会明确标准化的目的和意义。 如果一个流程有180个标准化，先遵循一部分，分批贯标。贯彻哪些相对容易改变和有效果的，终端门店销售进行标准化，可以优先。 再者，标准化的贯标推进过程需要一种机制，例如竞争机制——PK，以及企业的奖惩机制。 提炼标准化模块并不难，最难的是标准化贯标的过程，它比提炼标准化更痛苦。 最后，标准化也不是一成不变，而是需要不断进行优化和升级，这样才能与时俱进，走在时代最前沿。 当终端所有的运营标准建立之后，最重要的就是要对各个标准进行强化训练并执行，再好的标准如果不训练执行就等于没用。 我们来做一个简单的总结：一个产品有了生产的标准，最后肯定需要进行质检，看产品是否符合要求。换个角度来说，连锁企业也是一样的，你建立了很多标准化，那员工是否执行，一要看公司是否持续对员工进行训练和培训，训练和培训不是说，每天都是培训，有时候工作就是训练，训练就是工作。 最后要对标准进行“质检”，也就是我们连锁企业的督导部门的工作。 说的东西一定要写出来，写出来的东西就一定要去严格执行督导。 需要梳理的手册： 《训练手册》连锁《训练手册》如何制定？模板请查收 《督导手册》连锁《训练手册》如何制定？模板请查收  后面也会给大家带来训练和督导方面的内容，可持续关注连锁运营大亨。 |
|
|
