 随着轻断食减肥法的流行，许多朋友开始尝试断食，然而一部分人在坚持几天后，发现效果并不明显，反而还有暴饮暴食的趋势，渐渐地也没了耐心和信心，断食计划也就不了了之了。 事实上，通常并不建议大家盲目地自行断食，尤其是一些身体状况不佳，或本身就有基础疾病的人群，应当在专业人士或相关医生的指导下进行，以免产生不良反应。  因为在断食初试者中，有很大一部分人往往都存在一些误区，这使他们的断食效果大打折扣，甚至导致不良影响的产生。 今天，逆糖计划就给大家分享一些断食中常见的饮食误区，带你走出困局吧！ 断食最常犯的错误1.吃支链氨基酸或胶原蛋白 支链氨基酸与胶原蛋白，这两种都是蛋白质，但也都是不完整的氨基酸，正常人并不需要额外去补充它。  所谓不完全蛋白，也就是说其所含有的必需氨基酸种类不全，既不能维持生命也不能促进生长发育的一类蛋白质。 而且吃多了，正常代谢不需要，还可能会转化为脂肪存储起来，干扰你的断食减肥计划。 2.采取5:2的断食法 比如，一周5天的工作日时间，吃自己想吃的任何东西，然后在周六和周日的2天，只吃500卡低热量饮食。  在下一周5天，又吃一般普通餐，这样的饮食结构并不好，因为身体没有机会进入生酮状态，无法看到一致的变化，然后又只吃500卡低热量餐，这将会阻止你的断食效果。 虽然一开始觉得会很轻松，但通常你的断食时间很短，而且在双休的时候断食还有点痛苦，很难坚持下去。 3.忽略了盐和电解质 生活中，其实有很多人是存在营养不良的状况的，而通过断食，它的症状也将会被放大，断食中经常会感到虚弱，晕眩，甚至昏倒。  要知道，我们的身体和心脏都特别的需要电解质，比如钾、钠等等。而考虑到钠盐摄入过多或钾钠摄入比值较低是我国高血压发病的重要危险因素。 所以，可在膳食中增加富钾食物的摄入，在断食及低碳水的初期适当补充盐分与电解质，以预防身体适应期的虚弱，疲劳，尤其是肌肉无力。 4.长时间断食后立马吃大餐 例如，断食72小时后，紧接着吃一顿大餐，就会造成一些问题了。因为这时身体还没有形成酵素，但身体已经习惯了断食，突然地一顿猛吃，摄入过量的热量和营养，会难以适应，这对你的断食计划并不好。 所以，在长时间断时候后，不应该大吃特吃，而应适可而止，从小餐开始，更要吃得健康些，保证营养的均衡，切勿爆碳！之后，晚点再吃下一餐，不要马上吃巨量的，暴饮暴食。  建议初试者，应根据自身的身体状况和工作时间，来选择合适的断食方案，并应从最轻松的开始，循序渐进。 比如从一日两餐，再到一日一餐，不要在一开始就做2天、3天或4天的长断食，因为初学者的你真的很难坚持，并且非常容易在长时间断食后开始暴饮暴食。 5.忽略吃低碳/生酮餐 许多人在开始断食后，认为只要掌握好进餐时间，吃对时间就好，至于吃什么根本不重要，完全可以按照自己的喜好来，吃大脑爱吃的食物，而不是身体“需要的”好的食物。  要知道，断食最大的好处就是可以调节胰岛素水平(胰岛素会使你变胖！)，如若你在断食的进食窗口期，依旧摄入大量的碳水，垃圾餐，那么血糖依旧会飙升，胰岛素也会被大量分泌，使你存储更多的脂肪。  总之，如果想要获得更好的减脂或控糖效果，那么最好就是要将间歇性断食与健康的低碳/生酮饮食相结合，优化进食节律的同时，也给身体创造了好的营养环境。 6.偷吃零食或夜宵 很多人经常会感到无聊，特别是晚上的时候，而无聊又会激发你的食欲，开始到处翻找，乱吃东西。  所以，如果当你觉得晚上特别想吃零食，想爆碳，那表示在你一天的最后一餐，你需要更多的优质脂肪和绿叶蔬菜，来维持饱腹感。 另外，尽可能地让自己忙起来，不让自己觉得无聊，这样就不会老是无意识地想找吃的了。 写在最后断食的好处虽多，但并不适合所有人群，建议初次尝试者应在专业人士的指导下进行，并应从最简单的开始，比如16/8断食法。  期间应结合低碳水饮食，以发挥最大效果，并注意水分、各种微量元素及矿物质的补充，以免导致营养素的缺失。 而除了以上几点之外，还应注意的是，断食期间不宜运动量过大，因为运动过后，你很快会感到饥饿，这就会使你的断食时间缩短。  如果你有运动的习惯，那么不妨把运动的时间选择在你空腹的时候进行吧，比如早晨，早上锻炼会更有利哦！ 这样，在你运动完后，肚子饿了，也正好可以进入到你的进食窗口期，开启你一天的第一餐。 - end - 撰文 / Rocky 部分图片来源网 |
|
|
