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文：小花原创 现在的人们都生活条件好了，都不喜欢吃野菜了，但是老一辈的人都知道，在那个吃饱穿不暖的时代，很多人都是靠野菜充饥的，可以野菜救了很多人的命，那么你知道吗？有这样一种野菜 ，它在温饱不足的年代被人们当菜吃，并且营养丰富，但是在现代，很多人却把它当花养，并且有着极高的观赏价值，但是很多人不知道的是，这种野菜有着丰富的营养的价值，而且儿童多食用一些，还能益智。 原来它是井边草 这种野菜就是一种蕨类植物，它通常被人们称为井边草，当然地区不同还有很多的别名，比如说凤尾蕨、小叶蕨，井拦草……看到这里，相信很多人都知道，它是一种蕨类植物，而蕨类植物的特点就是喜欢生长在比较潮湿的地方，而且在这样的地方，所以说在一些老井旁边，都会生长着这种蕨类植物，所以被人们称为井边草。 井边草的分布及价值 这种草生长的还是比较普遍的，比如说在日本、菲律宾、越南……都有它的生长，当然了在我国也生长得较多，在我国的浙江、上海、湖南、湖北、安徽、四川……都能看到它的身影。 这种植物很好辨认，它的叶片呈锯齿形，顶生三叉羽片的基部常下延于叶轴，其下一对也多少下延。叶干后纸质，绿色或灰绿色，无毛；叶轴禾秆色，表面平滑。 井边草的营养价值 现在很多懂得养生的人都知道井边草，是一种极好的野草，常常食用有着很好的食疗作用，并且孩子常吃还有一定的益智作用。 它的全草都可以供药用，它性寒味甘，入脾、胃、肠经，有着清热解毒，降气滑肠、健胃的功效，同时它还能防癌、抗衰老，还有减肥的作用，同时孩子经常食用，还能有益智的作用。 井边草是一种蕨类植物，它没有种子，是用新鲜的孢子来繁殖，现代很多人都把这种井边草当作绿化的植物来养，养成盆栽后，可以放在书房、客厅、卧室及卫生间有很好的点缀作用。 |
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