本文由深圳市宝安纯中医治疗医院肿瘤科主任陈玉英原创结直肠癌是最常见的严重威胁人类健康的恶性肿瘤，近年来，结直肠癌发病率、死亡率呈现逐渐上升的趋势。其中，结直肠癌发病率从2000年的第6位跃升到2015年的第3位，在城市中跃升为第2位。有专家预言，结直肠癌有望取代肺癌成为新癌中之王。  要预防结直肠癌，我们有必要先认识结直肠癌，了解结直肠癌有哪些较典型表现。 1.便血、大便性状改变：大便带血或出现黑色粪便；大便中有脓血或粘液血便；大便形状改变，变细、变扁或带槽沟。结直肠癌早期的一个最明显症状就是大便带血，甚则带鲜血，进一步发展便血会变成暗红色，呈粘稠状。痔疮患者的大便也会带血，但其便血常为鲜红色，于大便排出后滴落，无粘液存在。但肠道肿瘤的大便常混有脓液、粘液、血液与大便混合，颜色浑浊不清。  2.大便习惯改变：大便习惯改变，次数增多或便意频繁、腹泻；腹泻与便秘交替进行；因肠道肿瘤及分泌物刺激肠壁，从而增加肠道蠕动，进而出现排便不尽，便意频繁等症状。  3.腹痛：腹部可出现隐痛、胀痛及明显肠鸣音、消化不良，食欲减退，甚至可皮下触及腹部包块。或有多发生性息肉或乳头状腺瘤。  4.贫血及全身症状：突然体重减轻，或原因不明贫血，或消瘦、乏力、低热及精神不佳、食欲减退等表现。  接下来讲讲大家最关心的话题：如何预防结直肠癌。 要预防，一般需要做到几点： 1）定期体检；2）注意饮食；3）加强运动。其中一个非常重要的因素：饮食！饮食！饮食！这是必须提醒大家注意的！ 研究表明，约50%的癌症与饮食不当相关，人们错误的“胡吃海喝”增加了近1/3的发病率。不良的饮食习惯和食品中的过量化学物质成为饮食致癌的重要因素。 结直肠癌的发病率与饮食密切相关。要远离结直肠癌，您吃对了吗？预防结直肠癌究竟该怎么吃呢？这里从事肿瘤临床多年的主任医师来详细讲解怎么吃，重点谈谈容易导致结直肠癌的错误的饮食及习惯。 1.错误的饮食搭配 在饮食因素与不同癌症的关系之中，红肉摄入与肠癌的相关性最强。大量摄入羊肉、牛肉、狗肉等红肉可使结直肠的患病风险增加40%。煎炸熏烤等多种烹调方式中产生的杂环胺，腌制品、熟肉制品中的硝酸盐或亚硝酸盐，增加血红素的细胞毒性作用，损伤结肠粘膜，刺激上皮增生，共同增加结直肠癌的发病率。而家禽和鱼等白肉的摄入，可降低结直肠癌的发生。  所以我们应减少红肉、煎炸熏烤等食物的摄入，避免进食高脂饮食，包括薯片、人造奶油或其它高热量的煎炸食品，而应注重果蔬摄入，注意荤素搭配，有效降低患癌风险。  2.高脂饮食 流行病学发现，结直肠癌的发病率与高脂饮食呈正相关。脂肪通过生成氧化物及脂肪酸产生致癌作用。脂肪摄入增加后，肝脏更多合成胆固醇及胆汁酸，二者积聚在大肠腔内，转化为致癌物质，促进大肠肿瘤的生成。   与脂肪相反，高摄入果蔬可降低癌症发生。果蔬含有的高纤维素，可促进大肠蠕动，大便量增加，降低肠道致癌物质浓度。同时肠道菌群可酵解纤维素生成短链脂肪酸，降低PH，抑制癌细胞生长。  3.高盐膳食 食盐量与胃癌、结肠癌、直肠癌有密切关系。高盐摄入量状态下，3种癌症的相对风险均有增高。临床研究表明，每周3次以上腌制食品摄入可使患癌危险度增加2.2倍。食盐可导致胃肠道粘膜保护层受损，引起慢性炎症反应及癌前病变。  4.不良饮食习惯 （1）进食过快：过快的进食速度导致食物团块体积较大，对胃肠道产生较强机械刺激，久之引起消化道黏膜损伤，产生慢性炎症甚至癌变。 （2）过度摄食：过度摄食会导致脂肪摄取过多，引起体重超标，增加肠道负担，脂肪在肠道堆积，转换为有害物质，引起大肠癌。 （3）暴饮暴食：长期饮食不规律，要么饥一顿饱一顿，要么暴饮暴食，时间一长，便出现胃胀、胃痛、反酸、嗳气、便秘等肠胃问题。久而久之，增加胃癌及结直肠癌的患病风险。 总之，结直肠癌就是吃太好惹出来的“富贵癌”，预防结直肠癌应多吃果蔬等高纤维素食物，及时改掉高脂肪、高蛋白、低纤维的饮食习惯。此外，缺乏运动也导致结直肠癌发病率越来越高。 癌症对我们并不遥远，预防癌症要从养成健康的生活方式开始。要做到均衡饮食，充分运动，规律睡眠，远离烟酒，保持愉悦。抗癌要点记于心，癌症远离你我他。 |
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