民以食为天,人每天都离不开吃饭,但是吃并不能满足人们,现在人们的物质水平也提高了,对吃的要求也是越来越高,美食这种东西,只要你脑洞大,开什么样的美食你都能够做出来,偶的做法是非常多的,有酸辣凉拌藕,炒藕片,生吃藕片等,几乎每种做法都是非常的好吃。 不过今天的这种做法吃过的人应该很少,不仅是可以作为菜品下饭,更可以当做零食,味道好吃极了,下面闲话少说把这个,方法教给大家。 准备材料: 莲藕一百克油,椒盐适量,黑胡椒粉少许 具体做法: 1、莲藕切成薄片,然后在水里清洗干净,把上面的淀粉都要洗掉。 2、清洗完之后,将藕片沥干水分,最好用厨房的纸擦干表面的水分。 3、在锅中放入较多的食用油,油温烧到五成热,把藕片放进去进行炸。 4、偶便炸到,开始变色,转为小火,直到藕片炸至金黄捞出。 5、炸好后,趁热撒上椒盐和黑胡椒粉就可以吃了,是非常的好吃又美味,你学会了吗? |
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