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尽管都说好酒不便宜，但就怕花了钱买到以次充好的酒，那如何从红酒酒标看红酒的档次呢？酒标可以说是一款红酒的身份证，上面标注了许多信息，而跟档次挂钩的，主要就是产地和等级，看懂这块位置基本不会错，另外就是年份，大多标注年份（特殊年份）的酒都不会差。 从红酒酒标看档次
尽管新世界和旧世界葡萄酒的酒标不同，旧世界主要突出产地，而新世界主要突出酿酒葡萄品种，但想要通过酒标来看红酒的档次，那最主要都是看产地，几乎所有红酒的品质和价位几乎完全取决于红酒的产区，而葡萄品种、酿酒工艺的影响有，但很有限。
在旧世界，通常有明确的等级制度，例如法国（可以说是等级制度的起源），通常来说记住AOP/AOC就可以了，AOP即Appellation d'Origine Protegee的简称，AOC即Appellation d'Origine Controlee的简称，表达的意思都是法定产区葡萄酒，AOP是AOC变更过来的。
AOP/AOC通常在酒标的下面，中间的d'Origine 是产地的意思，会根据酒商的习惯进行替换，例如法国波尔多大产区的红酒，就会写作“Appellation Bordeaux Protegee”，将d'Origine 直接替换成Bordeaux（波尔多），这是大产区，算是AOP中最低端的，国内价格也多在100元左右。
在法定大产区里面，还分有许多小产区，然后酒庄之间也有分级，通常来说，产区越小的，品质越高，价格也就越高，法国波尔多通常是会以酒庄来命名，而在勃艮第，通常会以葡萄园来命名，但要注意，有的是直接替换，有的会标注在AOP的上方。
至于新世界产国，很多国家都没有严格的等级制度，但通常来说，产地标注越详细，越小，品质也就越高，极少数会以酒庄、葡萄园作为产地，基本上可以作为该酒庄的顶级酒款，例如智利，会用Reserva珍藏级、Reserva de Familia家族珍藏级这些来进行区分档次。
现在你知道如何从红酒酒标看红酒的档次了吧，不过除了通用的产地外，其实从年份也可以，葡萄酒标注的年份是指葡萄采摘的年份，通常标注年份的酒都不会很差，而特殊年份的酒则会相对昂贵，如果没有标注年份的，通常档次都很低。 |
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