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木瓜是生活中很受欢迎的一种水果，与蜂蜜搭配起来口感也不错，那木瓜加蜂蜜蒸着吃有什么好处呢?
⒈好处 ①强身健体：木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等物质，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等，素有“万寿果”之称。蜂蜜同样营养丰富，含有180多种物质，包括丰富的葡萄糖和果糖，还有多种氨基酸、活性酶、矿物质以及维生素等成分，这些成分都可以被人体吸收利用，一定程度上能增强身体抵抗力，经常食用有助于改善身体素质。
②消食通便：木瓜与蜂蜜都有良好的促进消化的作用。水白蜜富含的活性酶可以促进胃肠道的蠕动，搭配其他营养成分有助于调节胃酸的分泌，帮助增强胃肠的消化功能，进一步促进食物在肠胃内的消化和吸收。木瓜中的木瓜蛋白酶可以将脂肪分解为脂肪酸，其中的酵素也能够消化蛋白质，从而对排便有帮助。除此以外木瓜加蜂蜜蒸着吃还有滋养脾胃、美容护肤等作用。
⒉做法 准备半个木瓜、水白蜜适量，先将木瓜削皮去籽，然后切成小块，放入合适的容器中。在蒸锅中放入一些水，放上隔层，盖上锅盖等待水烧开，开锅后放入木瓜，盖锅盖蒸10分钟左右，具体时间自己掌控，中间也可以加入适量鲜牛奶，蒸好以后取出，等待温度降至40度左右浇上适量水白蜜即可食用。 |
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