金桔蜜的做法

金桔蜜

8.6

综合评分

大家对这个菜谱的评价（20 份）

好极了		16
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一般		0

180

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简介

金桔的季节，煮一罐金桔蜜来冲水喝~金桔抗炎、去痰、助消食、降血压、理气止咳~

 0夏天0

用料  

金桔	600g
水	600g
冰糖	200g
白砂糖	50g

金桔蜜的做法  

1. 金桔加盐和水浸泡30分钟，洗干净控干水备用。

   

2. 金桔对半切，去核，再切四瓣。

   

3. 金桔和水1:1的份量是正好盖过金桔面，冰糖200g，砂糖100g同小火煮40分钟~自然放凉后放入热水烫过的玻璃瓶保存~

   

4. 因为是要冲水喝的，所以液体量多点，糖多点。还可以100g冰糖和金桔同煮，煮好后拌入蜂蜜保存~

   

5. 每次1,2勺冲温水饮用。

   

小贴士

糖量多些没问题，因为是冲水喝的~

金桔蜜的答疑

• 可以放多久啊~ vivian0826

  • Blue。。sss    我觉得放冰箱的话一周内吃掉吧，毕竟自己做的没防腐剂

    1 有用

  其他1答案

• 这样煮，金桔的营养成分不会破坏吧？还有加了蜂蜜就不能用开水冲了，会破坏蜂蜜的结构，所以只能用温水冲饮吧？ 悦悦-30

  • 0夏天0    就是说用温水冲呀~

    0 有用

• 亲 多久可以吃呢 还是说做好就可以泡来吃了 吴大大大发

  • 0夏天0    做好就能吃了~

    0 有用

• 图片上的杯子和瓶子是淘宝买的吗？给个关键字呗 千与千寻-17

• 一定要用盐浸泡吗 pae

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