
椰蓉奶冻的用料
牛奶
240ml
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糖
7g
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玉米淀粉
30g
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椰蓉
适量
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奶粉
25g
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椰蓉奶冻的做法
步骤1
准备食材。
步骤2
把牛奶,玉米淀粉,白糖,奶粉搅拌均匀至无颗粒状。
步骤3
倒进不粘锅小火不停顺一个方向搅拌。
步骤4
一直搅拌至粘稠成糊状。
步骤5
倒进容器,放进冰箱冷藏2-3小时。
步骤6
取出后切合适的小块。
步骤7
在每个小块上沾满椰蓉。
步骤8
成品。
椰蓉奶冻的烹饪技巧
1用了我家妹纸的学生奶粉来提香,白糖的使用量没有特殊要求根据个人口味添加就好。
2放冰箱冷藏室储存,不用冷冻。
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