小邓子告诉大家,椰蓉奶冻其实很简单呢,口感冰凉鲜嫩,在配上椰蓉的清香,不错不错 爱好做各种美食的朋友,在家里就可以做出又漂亮,又好吃的椰蓉奶冻哟,只要掌握了这些,你就可以成长为大师了😂😂😂😂😂 话不多说,小邓子直接简单粗暴的上图一步一步的分解↓ 首先准备好以下材料 牛奶240克, 淡奶油 100g ,玉米淀粉,(粟粉)40g ,糖30g ,椰蓉少许, 步骤 1 提前把所有材料准备到位 步骤 2 用称好的一小部分牛奶,大概三分之一吧,放入玉米淀粉中化开 步骤 3 找一个干净的盒子,底上放一成椰蓉 步骤 4 牛奶放入干净的小锅里,开小火煮,放入白糖 步骤 5 放入淡奶油 ,搅拌均匀 步骤 7 开小火煮,要一直搅拌,不要烧糊了 步骤 8 完全 煮开 步骤 9 煮开以后,加入上面化开的玉米淀粉 步骤 10 快速搅拌, 步骤 11 比较浓稠的时候关火,放入铺了椰蓉的盒子里 步骤 12 完全凉透了之后,放进冰箱冷藏, 步骤 13 冷藏合适以后,拿出来,倒扣在板子上 步骤 14 均匀的切成大小合适的小方块 步骤 15 然后裹上一层椰蓉 步骤 16 美味又好吃的椰蓉奶冻就完成了, 步骤 17 摆在盘中,是不是很漂亮,很吸引人 这个椰蓉奶冻做法是挺简单的,只要你在准备好了材料,我相信大部分人都能做出来。这么高颜值的靓点,还不试一下? 想看更多,可以关注哟,小邓子等你来。 |
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