这个真的是夏天的必备甜点,冰冰的,充满了奶昔,一口一口就被消灭了 椰蓉牛奶小方 翅膀 【材料】
【步骤】 ① 准备材料 ② 将三分之一的的牛奶和玉米淀粉混合均匀 ③ 找一个器皿,铺好一层椰蓉,最好的耐高温的,比如玻璃的 ④ 奶锅加入牛奶和白糖,再加入淡奶油,小火煮 ⑤ 煮沸后,加入玉米淀粉和牛奶的混合液再次快速搅匀倒在锅里。 ⑥ 锅里原本流动的液体就会变得越来越黏稠,略有凝固的就离火搅拌装盒子 ⑦ 放入冰箱。冷藏一晚上。 ⑧ 倒扣再案板上。 ⑨ 用刀切成小方块。 ⑩ 裹上椰蓉。 大功告成,等啥,开吃 【小TIPS】 加入淀粉后,尽量多煮一下啊,确保最后成品的凝固效果好,免的最后太稀了,没法切成块 |
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