
时蔬炒蒸面的用料
面条
200g
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油菜
100g
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鸡蛋
2个
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肉肠
1根
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味极鲜酱油
1勺
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鸡精
适量
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橄榄油
少量
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时蔬炒蒸面的做法
步骤1
面条上锅隔水大火蒸12-15分钟。
步骤2
蒸面条的空当,在锅内放少量橄榄油烧热,鸡蛋打散,倒进锅中,炒散。
步骤3
油菜洗净掰成段,肉肠切片。
步骤4
锅内放少量橄榄油烧热,把蒸好的面条入锅炒散。
步骤5
然后加入炒好的鸡蛋,油菜,肉肠一起翻炒。
步骤6
加入1勺味极鲜酱油(如果面比较干的话,加酱油的时候可以用少量温水把酱油稀释一下),适量鸡精翻炒均匀即可。
步骤7
成品。
步骤8
成品。
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