
圣诞树沙拉的用料
西兰花
250g
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土豆
1个
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丘比沙拉酱
2-3勺
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火腿片
1片
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胡萝卜
50g
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菠萝
50g
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坚果
25g
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圣诞树沙拉的做法
步骤1
准备食材。
步骤2
土豆洗净,去皮切片,上锅隔水蒸30分钟。
步骤3
西兰花洗净掰成小朵,胡萝卜,火腿片,菠萝切花片。
步骤4
切花片剩下的边角料留下备用,不要浪费哦。
步骤5
切好的胡萝卜,和西兰花入开水焯熟,沥水捞出备用。
步骤6
步骤4中切花片剩下的边角料(胡萝卜过水焯熟),切碎。
步骤7
将步骤6中切碎的胡萝卜和火腿碎放入蒸熟的土豆中,加适量沙拉酱。
步骤8
戴好一次性手套,抓拌均匀,成土豆泥。
步骤9
将土豆泥捏成圆锥造型,做圣诞树的坯子。
步骤10
在土豆泥外面插上焯熟的西兰花。
步骤11
再加上各种切好的花片和坚果做装饰,挤上沙拉酱就齐活了。
步骤12
成品。
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