【原】阳春面

阳春面的用料

细挂面 100克	香油 10克
高汤 适量	酱油 20ml
油菜 1颗	盐 适量
海米 适量

阳春面的做法

步骤1   准备食材。   

步骤2   油菜洗净过开水焯熟，碗中加1勺味极鲜酱油，半勺香油（本该用猪油的，感冒没胃口，戒腻，用了香油），适量盐，适量海米，用半碗热的高汤（或者清水冲开）   

步骤3   锅中水烧开，挂面下锅，宽水煮熟。   

步骤4   将煮好的面捞入碗中摆上油菜即可。   

步骤5   成品。