三明治早餐的用料
全麦吐司
3片
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虾仁
50g
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荸荠
2个
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鸡蛋
1个
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胡萝卜
20g
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蓝莓酱
适量
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巧克力炼乳
少量
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每日坚果
25g
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水果
适量
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牛奶
250g
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三明治早餐的做法
步骤1
全麦吐司片,炼乳,果酱,简单的早餐换种吃法可好?
步骤2
将荸荠洗净去皮,切碎。现在正是荸荠上市的季节,吃些应季的果蔬是最好不过的。
步骤3
青虾仁去虾线,用刀剁成虾泥,用刀剁出来的口感会比较Q弹。
步骤4
再切一点胡萝卜碎。
步骤5
将一颗鸡蛋打进虾泥,荸荠碎和胡萝卜碎中。
步骤6
加适量的盐,鸡精,白胡椒粉和香油搅拌均匀,如果比较稀可以适量加入淀粉。(对白胡椒粉比较敏感的宝宝可以不加)
步骤7
不沾平底锅预热一下,不用放油,放入混合好的蔬菜虾泥中小火煎一下。
步骤8
待一面煎至金黄后翻面煎另一面。
步骤9
煎好后的蔬菜虾饼根据需要切开或不切。
步骤10
将吐司片根据萌猴的形状切出头,脸,眼睛,耳朵的形状。
步骤11
在头部涂上适量的蓝莓酱。
步骤12
放上脸和虾饼,用蓝莓酱里的蓝莓果粒做眼睛。
步骤13
再盖上脸。
步骤14
把少量的巧克力炼乳挤进保鲜袋的一角,并把保鲜袋的一角剪一个小口(切记不要剪大了),挤出炼乳拉一条线做猴子的嘴,并点缀一下鼻子即可。
步骤15
搭配上牛奶,水果和坚果,一顿快手的营养早餐就完成了。
步骤16
成品。
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