【原】蒜香黄油吐司片

蒜香黄油吐司片的用料

吐司片 3片	大蒜 3瓣
黄油 20g	小葱 1根
盐/白糖 少许

蒜香黄油吐司片的做法

步骤1   准备食材。   

步骤2   吐司沿对角线切成小三角。   

步骤3   蒜去皮去蒂切成蒜末，小葱切圈备用。   

步骤4   将黄油切成小丁放入碗中隔水融化。（热水的温度不要太高，三十度即可，或者微波炉叮5-10秒）   

步骤5   在融化的黄油中加入蒜末、小葱圈、少许盐或白糖搅匀。   

步骤6   将吐司片摆到烤网上，在吐司片上面刷黄油蒜蓉。   

步骤7   放进烤箱180度，烤10分钟。烤的时候香味就散发出来了。为了防止烤糊可以坐在旁边看着。   

步骤8   放凉以后特别酥脆美味。   

蒜香黄油吐司片的烹饪技巧

根据个人口味在融化的黄油中加适量糖或盐。