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亲爱的笨拙的妈妈们： 展信佳。 过完年回上海，我的室友从家里带来了她妈妈做的饭。 拿五个饼干罐头装着，在冰箱里整整齐齐摆了一排，牛肉，排骨，带鱼，素鸡，马兰头。 我从每个罐头里夹了一块尝一尝，然后笑呵呵地对我室友说，“你家妈咪，真是的是永远不变的五道菜啊。熟悉的配方，熟悉的味道！” “对啊……你想一想，我春节十天，我妈几乎顿顿都给我吃一样的菜。” （此处应有大号的捂额流泪表情） 于是促使我突然想写一封信给你们，笨拙的妈妈们:) 这个世界上有些人天生就麻利些，有些人天生就笨拙些。我外婆就是前者，我妈妈就是后者。 事实证明，并不会因为做了妈妈，就突然从笨拙的人，一下变成麻利的人了。 难得外婆外公来我们家吃饭，总是嫌弃我妈做饭不好吃，“你做的菜啊，就是四个字，淡者无味！我来你这吃顿饭还要自己带着盐来呢〜” 我妈就跟着好脾气地笑，“不好吃你就少吃一点喂〜省点菜〜” 外婆被逗乐了，“你这丫头，你做的菜啊，就只有你老公和女儿要吃。” “那是因为他俩比我更不会做，我就闭着眼睛瞎烧烧，他们就闭着眼睛瞎吃吃。不信你问他们，我烧的菜好不好吃？” 我和我爸捧着饭碗，忙不迭地点头，“好吃好吃！” 不光是做饭，缝缝补补也是一样不精通。 在家里过年的时候我把袜子穿破了，我妈自告奋勇帮我补上。从针线盒里挑同色系的线反倒挑了一阵，补上就是几分钟的事情。 我凑过去看一眼，假装自己看得懂，还夸了她几句，“哎呀，针脚缝的不错嘛！” 我妈就着灯光看了看，满意地点点头，突然“哎呀”了一声，“我傻了，竟然就缝在正面了，应该缝在里面然后一反过来，就看不到针脚了呀！哎呀我得拆掉重新缝了！” 我没所谓地挥挥手，“没事没事，拆它干嘛，就留在正面好了，袜子又没人看得见的〜” “真的？线头就留着，很丑的哦？” “不丑不丑，漂亮的很呢哈哈。” 我妈越想越好笑，自顾自在那里笑得停不下来，“哈哈哈哈，我要告诉你外婆，她一定又要笑我笨了！” “哎，你明知道外婆要笑你，还偏要告诉她呀！” “家人家人，就是发生了糗事，可以告诉他们的人呀〜” 哪，你不要笑那些看起来笨拙的人哟。笨拙的人，往往有大智慧呢！ 我总喜欢吃些奇奇怪怪的东西。所以每次回家，我妈都不用问我想吃啥，就把那几样都烧了就行。 猪心、猪肚、猪舌加排骨做底，加笋和山药，炖一大锅汤，热腾腾可以吃上好几顿。 老猪肝煮熟了切片我也爱吃。 炖猪蹄我可以一次啃上4-5个，吃到后来不好意思了，我妈就往我碗里夹，“都是骨头呀，多吃点多吃点，你在上海又吃不到。” 红烧青鱼尾巴，哇，美味不得了，最后连鱼骨架都要拎起来嘬干净的。 说起来也不是上海吃不到，但只有回家的时候，才分外念着要吃这几样菜。 听我妈一边念叨着“我又不会弄”，一边在厨房里乒乒乓乓地烧着菜，我觉得特别幸福。 有一阵我晚饭习惯回家煮粥喝，我妈总想着这清汤寡水的喝了多没味道啊，所以每次回上海前，她就又在厨房里忙开了。 豆瓣酱做底，“多加点鹌鹑蛋，当饱。花生米你也爱吃，豆腐干给你少放点，不然容易馊。喏，给你放的肉都是带肉皮的，每天吃粥就搭几块，嘴里有味道，还有点营养。” “上车饺子下车面，哎，今天中午给你吃滚蛋饺子啦，吃完你回上海就顺顺利利。” “给你削一个梨，放在车上吃？切成小块，再放几根牙签，吃起来方便还解渴呢。” “再带点乌饭走吗？拿电饭锅一蒸就好吃了。” “团子给你冻好啦，回上海放冷冻间，要吃之前拿出来化一化，再煮就容易煮开。” 事实证明，因为做了妈妈，就突然从笨拙的人，那么温柔的、细心的，去试图变成麻利的人了。 好像燕子一样，每一个妈妈都本能地在筑巢，有些妈妈筑的巢更漂亮更精致些，有些妈妈筑的巢更粗枝大叶些。 但每个妈妈筑的巢，都是最安全的，最温暖的，最舒适的。 我那笨拙又可爱的妈妈哟！ 我特别特别特别特别爱你:) 以上 陈小起（厚脸皮地代表着有着笨拙妈妈的孩子们） |
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