【原】咸肉上汤娃娃菜

咸肉上汤娃娃菜的用料

娃娃菜 1棵	猪肉碎 30克
盐 3克	家乐浓汤宝 半盒
油 适量	清水 1碗

咸肉上汤娃娃菜的做法

步骤1   娃娃菜洗净，沥干水切段   

步骤2   猪肉切碎   

步骤3   热锅倒油，倒入肉碎煸炒香   

步骤4   倒入娃娃菜翻炒均匀   

步骤5   加入小半盒家乐浓汤宝   

步骤6   倒进一小碗清水，拌匀   

步骤7   遮上锅盖，大火煮12分钟   

步骤8   煮至汤汁奶白色，娃娃菜绵软，调入盐拌匀，铲起即可   

步骤9   成品图   

步骤10   成品图   

咸肉上汤娃娃菜的烹饪技巧

浓汤宝本身有点咸味的，煮好的上汤不用加太多盐。