上汤娃娃菜的用料
娃娃菜
2颗
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方火腿
1块
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皮蛋
3个
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姜片
2片
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大蒜
5-6瓣
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香葱
2根
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盐
适量
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金针菇
1颗
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盐
适量
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白胡椒粉
适量
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上汤娃娃菜的做法
步骤1
姜切丝
步骤2
大蒜切片
步骤3
香葱葱白切段
步骤4
葱绿切末
步骤5
金针菇切去根部
步骤6
刚火腿切方丁
步骤7
皮蛋去皮
步骤8
切块备用
步骤9
娃娃菜切段儿
步骤10
砂锅中倒入滴油,放入葱姜蒜炒出香味
步骤11
放入皮蛋和火腿丁
步骤12
继续翻炒
步骤13
倒入热水,一定要热水哦,是汤白的秘诀
步骤14
再放入金针菇
步骤15
盖上锅盖煮10分钟
步骤16
再放入娃娃菜
步骤17
放入胡椒粉和盐调味
步骤18
撒上葱花
步骤19
不用高汤也能做出奶白的汤底
步骤20
趁热来一碗
步骤21
低脂超鲜美
步骤22
好吃也不怕胖
步骤23
一次就能成功
步骤24
快来做起来吧
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