【原】蟹黄豆腐

蟹黄豆腐的用料

嫩豆腐 1盒	咸鸭蛋黄 3个
家乐浓汤宝老母鸡口味 半盒	油 适量
小葱 1根	清水 半碗

蟹黄豆腐的做法

步骤1   备好食材，用嫩豆腐口感柔滑，小孩子和大孩子都爱吃   

步骤2   豆腐洗净切小块，咸蛋黄用叉子压碎   

步骤3   热锅倒油，将咸蛋黄煸炒片刻，加入半盒老母鸡味的浓汤宝   

步骤4   倒入半碗清水，大火煮一会儿   

步骤5   加入豆腐，煮至汤汁浓稠，翻炒均匀后铲起，撒点葱花即可   

步骤6   成品图   

步骤7   成品图   

蟹黄豆腐的烹饪技巧

蛋黄和浓汤宝都有咸味的，这道菜不用再额外加盐了。