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月黑风高雪大夜，馋了。 馋的我在电脑桌和冰箱之间以5分钟一趟的频率来回移动。 其实冰箱里没有啥，一块带果脯的秋林面包而已。 我每5分钟去抠一小块带果脯的面包，一边吧唧嘴，一边唆手指头5分钟，之后再去。 为啥不多揪点？ 每次去的时候，都寻思吃完这块不吃了，毕竟大晚上的，总得顾忌下身材啊！ 但没用，5分钟一过，咽着口水又去了。 秋林面包真是挺好吃，这是我在哈尔滨住下去的最大动力，当然，还有红肠！ 还有锅包肉和地三鲜，还有必备的格瓦斯。 开帖8之，欢迎带图插队。 果脯面包。 小时候买到的里面都是带大块果脯的，现在以葡萄干的居多。 秋林的、马迭尔的、华梅的，都挺好吃。 不带果脯的地方很老式，不甜，比较健康，甚至微酸。 所以就愿意满面包找果脯。 ****照片多是网上搜的啊，晚上临时发帖，没机会拍照**** 揪着吃好吃，切开反而不那么好吃啦。   红肠，红肠最出名的也是秋林的。 秋林里道斯红肠，肠衣颜色很深，据说是果木熏出来的，口味稍重，也就是稍有点咸。夹杂着一些肥肉块，很香。 注意，没肥肉的是儿童肠，味道差很多。 哈尔滨街头最常见的肉联红肠，也还不错吧，买不到秋林的时候就买肉联的。 但其实最好吃的是哈尔滨商委红肠，真的很香，不咸不腻。但我很少买，因为排不起队。 以前只在道外区国税局附近有一个售货处，排队能排出一条街。   切开的小肥肉，香死了的  格瓦斯。 小时候不是很爱喝格瓦斯，这两年才喜欢上，喜欢的原因还有点丢脸——不敢酒后驾车，用格瓦斯代替啤酒很不错，口感有相似的地方，又没有酒精度，还比较好喝。 只是没想到越喝越上瘾啊！！ 格瓦斯原产俄罗斯，中文翻译为用面包发酵酿制的碳酸饮料。据说在几个世纪前，在俄国，有的小饭店店主将食客掉在桌子上的面包渣收集起来，装在瓶子里进行发酵。几天后，瓶子里的面包渣变成了一种具有浓郁酵香的汁液，其独特的味道受到俄罗斯人的喜爱。人们还发现，这种饮品具有助消化、调节肠胃的功能，逐渐成为俄罗斯一种常见的饮品流传起来。 超市里一般卖这两种，秋林的和得莫利的，个人觉得得莫利的更好喝，更甘甜一些。  就是这个  酒糖。 巧克力——白糖——酒，一层包一层，不喝酒也会醉。 哈哈，不知道吃几块酒糖酒精含量会超标捏？ 以下只是感谢百度： 酒糖亦称酒香糖、酒心糖，是糖果产品中软夹心类的传统品种。由于它把各种佳酿名酒融注于糖果之中，使糖的气质与酒的醇香浑然一体，相得益彰，别具一格。 酒糖的营养丰富，具有发热量高、易为人体吸收等特点，一直被人们视为糖果中的佳品.酒糖最初产于欧洲。我国生产酒糖仅有六、七十年的历史。 哈尔滨市约在一九一八年前后，市场上开始出现酒糖制品。这些酒精都是外国人在这里生产的，其风味也为欧洲型。 到了二十年代，哈尔滨才有了中国人自己制造的酒糖——哈尔滨酒糖。 酒糖外面是巧克力，接着是白糖包着的，里面是名酒（国产名白酒），茅台，五粮液，汾酒，竹叶青等。 吃的时候先是甜甜的巧克力，慢慢的往里面是白糖的甜，接着糖融化了，带出酒香，酒香不那么冲，绵软，有回口，回味无穷。  有一个六十多岁的老大爷说，正是哈尔滨酒糖，帮了戒掉了多年的老酒瘾！ ---------------------------------- 锅包肉 我同学甚至以为锅包肉是全国都有的菜，可其实只有东北三省才有锅包肉，也只有黑龙江的最正宗，因为这个菜就是哈尔滨道台府的厨师发明的。 现在哈尔滨文政街上的“老厨家”是锅包肉的创始人，可惜传了几代之后做的不再那么好吃了，而且服务态度一般，卫生条件也一般。 其实走进哈尔滨街边任意一个小吃部，锅包肉做的就都比较正宗啦。有的食神经常用这个菜来检验饭店大厨的手艺，去哪家都点锅包肉！  地三鲜 地三鲜是个很家常的菜，茄子土豆青椒，过油锅再翻炒，下饭菜。 我爱吃土豆多的地三鲜  春饼和筋饼 这个，以前还真不知道是东北特产，后来发现不但江浙两广的朋友没吃过，就连北京山东的朋友也没吃过~~~ 春饼的来源可能是北京，立春的时候要吃。是用烫面烙的一种双层薄饼，吃的时候揭开，用单层卷菜、肉，和烤鸭的那个鸭饼很像。 筋饼，这个，百度说的不对，听我讲吧。 筋饼，主要是黑龙江的特产，源自黑龙江省兰西县的榆林镇。 超级超级薄，非常透明的一种饼，也是用来卷菜吃的，别有风味~~~ 筋饼和春饼不同，筋饼最大的特色就是“薄”和 “筋道”。榆林镇筋饼其薄如纸，盖在报纸上可以透过饼清清楚楚地看到报纸上的文字，可是这饼又非常结实有弹性，用东北话形容叫“筋道”，卷进很多菜也不会破不会漏，吃起来口感极好。 厚的是春饼，薄的是筋饼，没有什么清楚图片，下次吃的时候自己拍张。  春饼。 貌似更馋了，赶紧睡觉去，明天再继续。 作者：xinchangnanfei 回复日期：2010-11-8 12:32:00 小时侯在铁岭火车站前吃过现炸的糖密果，酥脆，香，甜，不知道现在还有没有。 不知道说的是不是这个东西，我小时候吃过，叫“蜜果”，但不是东北特产，是一种清真食物，叫“蜜三刀” 继续8熟食 松仁小肚，哈尔滨正阳楼的特产，肉香夹松仁清香，连我这不太爱吃肉的人都欲罢不能，肉里找松仁的感觉太独特了~~ 冰糖葫芦 糖葫芦不算东北的特产，但冰糖葫芦那可是俺们东北的最绝！ 借用老八路版主图片一张 马哈鱼。营养价值超高，肉质超细腻，哈尔滨各大西餐店都有“软煎马哈鱼”这个菜。 马哈鱼籽也很珍贵， 哇哦，谢谢月饼的支持~~ 我来了，那我们一起发东北菜吧？ 拔丝地瓜 长春豆腐串 哈尔滨烤冷面 辣白菜炒饭，朝鲜美食，或者叫韩国美食。 东北朝鲜族人多，所以朝鲜风味很流行。 辣白菜炒饭，朝鲜美食，或者叫韩国美食。 东北朝鲜族人多，所以朝鲜风味很流行。 焖子在全国各地都有不同版本。辽宁大连的卖相不太好看，不过味道很浓郁。 沙琪玛现在都说是北京美食，最好吃的也是徐福记的，但其实这是我们东北满族的特色！！ Caramel treats 原名是萨其马，是满族的一种食物，清代关外三陵祭祀的祭品之一，原意是“狗奶子蘸糖”。将面条炸熟后，用糖混合成小块。 萨其马是北京著名京式四季糕点之一。过去在北京亦曾写作“沙其马”、“赛利马”等等。萨其马具有色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，桂花蜂蜜香味浓郁的特色 菜团子，过去是东北穷人吃的，现在经常和大碴子粥一起卖，1块钱大馇粥，1块钱5团子，挺好一顿午饭，健康又便宜，粗粮。 冷面也算不上是东北小吃，也是朝鲜风味儿。 不过朝鲜美食在东北实在太多了！！！ 所以东北做冷面好吃的地方也就特别多。 冷面首推当然是吉林延吉，那地方朝鲜人比汉族人都多，当然正宗！ 还有黑龙江的鸡西冷面，也别有风味！！ 记得天涯有个写手，或者叫作家，沈阳的，写东西倍儿有意思，叫米奇诺娃，最爱吃的就是冷面，好像还开过冷面店。 我爱吃荞麦冷面。 说过冷面就必然说石锅拌饭，我家附近的韩餐馆都卖这个，我以前就觉得很好吃。 不过自从去过延吉，吃过延吉的石锅拌饭，我家这边的就没法吃啦！ 皮冻，不知道算不算东北特色，但我问过好多南方朋友，确实没吃过。 这个东西，喜欢的特别喜欢，不喜欢的觉得很恶心~~~ 我就不太爱吃肉皮冻！！ 小时候过年，奶奶总自己做这个东西，“清冻”，就是没有肉皮的地方，相对还不错，蘸点酱油蒜泥挺好吃的。 “混冻”就是有肉皮的地方，觉得稍有恶心，外面卖的肉皮冻，有些皮上的毛毛还没弄干净呢！ 尖椒干豆腐 这道菜，东北人餐桌保留菜，好做好吃，无论吃了多少大鱼大肉，最后都得来这个菜下饭！ 黑白菜 木耳白菜，东北的黑木耳可是真好吃，尤其是大兴安岭地区的，肉厚实细嫩，非常健康！ 铁锅咸鱼饼子 这是北方滨海城市的特色菜，大连的貌似比较有名气。 好吃的紧啊 酱骨棒 酱骨头算是东北的一道传统名菜，根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。 我爱吃酱骨棒！ 王记、吴记的都好吃！ 得莫利炖鱼 ，貌似八路版主发过一个帖子说这个。 我觉得这个菜最好的是粉条，其次是豆腐，最后才是鱼！ 一定要去正宗的地方吃才好吃！！ 作者：sosochow 回复日期：2010-11-10 10:47:00 口水哇哇的~~~~ 马迭儿的酸奶和冰棍，我最爱吃黄色的那个冰棍！还有华梅门口卖外带面包的地方，好像有一种叫“赛克”的东西，每次去哈尔滨都看到很多人在排队，一直想买来尝尝，但我最怕排队了，一次都没买到：（。这个“赛克”到底是啥？ 这个东西是俄罗斯的一种面包，音译出各种叫法，比较多的人叫它“沙一克”，和大列吧齐名。 沙一克是一种椭圆型白面包，属俄式传统食品。该产品以面粉、酒花、食盐为主要原料，经加工制作烘烤而成。因这种面包用硬杂木烤炉烘烤而成，故外壳微焦而脆，内里松软可口；又因它是用酒花发酵，所以具有独特的植物芳香味。 列巴，汉语叫大面包，小的1斤重，大的3斤重，酸甜可口，松软香酥，贮存简单，食用方便。买一个大列巴，三口之家可以食用好几顿，深得哈尔滨人和外地人的喜爱。要是想买秋林公司的大列巴，还非得排队等候不可呢。 沙一克 71#作者：宅女也八卦 回复日期：2010-11-10 11:53:00 噶瓦斯我觉得秋林的好喝 得莫利的味道实在是怪 马迭尔的冰棍 冰糕 酸奶 面包 统统都超爱 恩，我倒是喜欢得莫利的，更甜一些吧，不过应该秋林的更正宗。 马迭尔的酸奶我超爱。 早市卖来的筋饼，也可以隔饼看报纸 大碴子粥 疙瘩汤 朝鲜搬蛤蜊~ 啤酒拉皮 烧蚕蛹 铁锅炖鱼 配铁锅鱼吃的玉米锅贴 粘豆包 不过我喜欢白米面的粘豆包多于黄米面的 东北人说：江米面粘豆包，其实就是糯米 嗯，还有齐齐哈尔烤肉。 进了齐齐哈尔城，扑鼻就是一股烤肉味儿，这话一点不夸张。 鹤城的鹤其实只在保护区，但烤肉却在家家户户的饭桌上，所以应该改叫“烤肉城” “鹤城的男人不大买菜做饭，觉得丢人，可若是不会烤肉，那是丢人的事。鹤城百姓家家必备烤锅，烤锅大致分两种：大的，圆形，电饭煲大小；小的两块水豆腐大小一样。锅分两部分，下面是盛炭火的炉子，上面是有眼的铁盖，肉就放在盖上烤。大锅，可五六个人围 坐，供亲友团聚，班组野炊用；小的，两口子面对面也行，一个人自烤自酌也行。 ”——此段来自百度。 还有各色干果山货
松子 松子算是东北特产，因为东北的松树最多~~ 榛子在全国各地都有，不过东北的气候原因，这里的榛子更饱满和浓郁~~ 蓝莓，这个，我以前不知道我们兴安岭地区的“都柿”就是蓝莓，不知道小时候妈妈给我们腌制的糖都柿就是贵贵的蓝莓~ 不知道自制的都柿酒原来就是现在风靡世界的健康蓝莓酒~~~~~~~~ 而且还是野生的！！现在200ML的野生蓝莓饮料就要8块钱，而且鬼知道是不是野生的！ 什么呀，蓝莓怎么变豆包了！！ 这才是蓝莓！！
蓝莓做成饮料、酒和蓝莓干都挺好吃。 还有我们东北的老山参！ 不知道土豆炖大鹅算不算东北菜，不过这个做法南方应该是no有滴 作者：宅女也八卦Lv 5 时间：2010-11-11 15:13:00 鸡西的辣菜，也很有名了。要的就是一个辣。 还有铁锅kao大鹅， 我老公超级爱吃。
忽然想起前几年风靡一时的东北菜——沈阳小土豆 注意：土豆一定要选择东北的小土豆，大土豆是无法做出那种味道的。
黄蘑土豆片，这个菜在东北以外也没吃过，也许黄蘑也是东北产的多？ 蒜茄子蒜茄子，三遍了，发不上，我写了那么多字。 涯叔今天只啃鸭脖子不干活了？
今天中午吃的排骨炖油豆角，这也算典型东北菜~ 油豆角可是东北的特产，吃惯了油豆角，其他地方的豆角都没法吃了呢。好多在外地的东北人回家探亲，临走的时候都会拎一袋油豆角走。 油豆角
作者：洛神魅姬 回复日期：2010-11-12 13:28:00 直接给我看的。。。 再来个兼香型白酒，几块到几百都有的玉泉方瓶！ 红的也行！ 吉林通化的葡萄酒，特别好喝！尤其是20几块的原汁，是我的最爱！ 高端的也有！
酸菜汆白肉，今天哈尔滨下大雪，温度低，适合吃这个有汤有水的东北锅仔。 好像忘了发拔丝系列。 几年前在CCTV的烹饪大赛，一个黑龙江厨师得了头名，比赛的时候就做过拔丝**，评委说，他把这道东北传统菜做的很perfect~~~ 拔丝香蕉 酥黄菜 发了这么多对减肥不利滴~~~ 肉火勺发源于铁岭地区，它的发明人是一位叫杨福的回民老人。火勺这种特色小吃至今有二十年历史。外地虽有火勺，但同铁岭地区的火勺外表大不相同，口味也大有区别。 其特点是呈金黄色，层次清晰，脆而不碎，油而不腻，香酥适口。 火勺属于清真的小吃，所以多见于一些清真的牛肉火勺店。一般的其他地方所做得火勺很难和清真牛肉火勺店相媲美。表面上看起来与馅饼的差不多，可这是牛肉火勺可不是牛肉馅饼，味道是完全不一样的。火勺是用烤炉爆烤而成，内放几张像抽屉一样的大铁板，不停对火勺翻烤，从而达到火勺外酥里嫩。 好吃的火勺一定要皮脆，如果油太多或者生豆油做的就难于吃出酥脆的感觉了。 东北人也爱吃海鲜，特别是祖籍是山东过来的。生活在海边的就更不用说了。 鲅鱼饼子，我在大连时最爱吃的一道菜。 韭菜炒海肠，这本是山东的菜，可是随着大批的山东人来到了东北，介个菜叶跟来了。 烤扇贝，加了很多很多的蒜蓉 一说起就韭菜，就想起了炒三丝，这个菜全国各地都有，但是菜的内容就大不一样了。 红扒猪于是吉林传统风味菜肴之一 , 此菜猪手经烤、炸、烧等烹调方法制成 , 色泽红亮 , 软烂脱骨 , 柔韧醇香 , 浓而不腻。 用料：生猪手5只 精盐 味精 葱 姜 八角 花椒 狍子肉--小时候吃过的野味，现在都是人工养殖了。 飞龙--生长于兴安岭的一种小飞禽，估计现在野生的没多少了，:-( 百度大叔告诉我，原来锅烙真是东北特产！！！ 烤猪手，东北的烧烤店种类很丰富，什么都能烤~ 在金刚山烧烤吃的烤猪手，味道不错。 还有烤金针菇，烤韭菜烤豆角烤茄子~ 东北饭包~~ 网上搜的图，很一般~~ 哈尔滨的各个快餐大排档基本都有卖的，夏天的街头也有，典型东北农家菜。 就配上这个鸡蛋酱！
很多人爱吃东北农家酱，不过在城市楼房里想做大酱基本不可能了。 这几年哈尔滨的“香其酱”算是火了，不知道南方有没有卖的，不过北京、天津、河北这些地方的超市里都有香其酱。 香其酱直接就能吃，是熟酱，不过我还是愿意用它炸肉酱和鸡蛋酱。 前面说的都是中餐，说说我们东北的西餐吧！（当然，我主要说的是哈尔滨，其他地方我也不很熟） 哈尔滨最出名的西餐是俄式西餐，代表菜之首就应该是罐焖系列吧，我尤其爱吃罐虾。罐牛其次，还有罐羊~~ 配菜当然是酸黄瓜。 罐头酸黄瓜
渍菜粉儿
酱焖小鲫鱼
烙油饼
炸大虾、烤肉 熘肉段
松仁玉米，女生爱吃的东北菜
青椒孜然肉片——好吃，可能是饭店老板自创的菜系
今天晚上要吃冻豆腐~~ 于是想起，这也是东北人的桌上美味呀。 冻豆腐，顾名思义就是用新鲜的豆腐冰冻而成的一种食品。原本光滑细嫩的豆腐经冷冻制成成冻豆腐，豆腐里面的水分结成冰，原来的微孔便被冰撑大了，整块豆腐就被挤压成网络形状。等到冰融化成水从豆腐里跑掉以后，就留下了数不清的孔洞。冻豆腐经过烹调，这些孔洞里都灌进了汤汁，吃起来不但富有弹性，而且味道也格外鲜美可口。 大虾酥 作者：liguo2009Lv 7 时间：2010-11-19 16:32:00 花生米 东北大拉皮 LZ我一边发图，一边吃草莓罐头~~酸酸甜甜的味道，忽然让我想起了一种“水果”，可以叫它水果吗？？ 不是东北人的一定大多数没吃过！！ 东北人也很少能想起它来！！ 很久以前我在这里也发过一个贴的，后来没再发。 我是吉林人，家在延吉，楼主没怎么发朝鲜食物啊，我来补充。 2、狗肉
3、江米鸡
4、酱汤
5、地球人都知道的辣白菜，韩国正处在闹白菜荒，中国的也有点贵。
6、米肠
7、人参乌鱼汤
8、石锅拌饭和小菜 9、羊肉石头汤 羊汤石头锅，里面有大块羊肉和馄饨，当然，还有大石头 ，就放在炭火上这样烧着 烤打糕
煎沙参
橡子冻
焖牛肉
辣白菜豆腐锅
海鲜饼 拆骨肉酸菜粉丝锅 黑天天儿 刺嫩芽 刺嫩芽。或者叫刺老芽（也不知到底是老还是嫩）。学名龙牙葱木（名字真高级。） 小根蒜 疙瘩汤 婆婆丁
锦州的各种小咸菜。 蝲蛄豆腐
蟠龙大饼，馅饼做成了pipe状
丹东烤蚬子
作者：liguo2009Lv 7 时间：2010-11-20 13:29:00 紫菜包饭，手巧的MM可以在家自己做 举报 | 收藏 | 530楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论 作者：liguo2009Lv 7 时间：2010-11-20 13:30:00 吉林的鹿肉 作者：liguo2009Lv 7 时间：2010-11-20 16:23:00 长春鼎丰真月饼 举报 | 收藏 | 545楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论 作者：liguo2009Lv 7 时间：2010-11-20 16:25:00 长春回宝珍的 举报 | 收藏 | 546楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论 作者：liguo2009Lv 7 时间：2010-11-20 16:26:00 回宝珍 举报 | 收藏 | 547楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论 作者：liguo2009Lv 7 时间：2010-11-20 16:27:00 呀，虎皮尖椒，真有食欲啊 举报 | 收藏 | 548楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论 作者：liguo2009Lv 7 时间：2010-11-20 16:29:00 长春 王记酱骨头， 举报 | 收藏 | 549楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论 作者：liguo2009Lv 7 时间：2010-11-20 16:32:00 熏兔，是东北菜不？ 举报 | 收藏 | 550楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论 作者：liguo2009Lv 7 时间：2010-11-20 16:33:00 长春 老韩头鸡汤豆腐串 苏子叶，包烤肉吃的； 也有苏子叶咸菜 举报 | 收藏 | 571楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论 作者：liguo2009Lv 7 时间：2010-11-20 20:12:00 三鲜馅水饺， 举报 | 收藏 | 572楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论 作者：liguo2009Lv 7 时间：2010-11-20 20:14:00 又见猪肉粉条 举报 | 收藏 | 573楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论 作者：liguo2009Lv 7 时间：2010-11-20 20:14:00 又见猪肉粉条 牛肉火勺发源于铁岭地区，它的发明人是一位叫杨福的回民老人。火勺这种特色小吃至今有二十年历史。外地虽有火勺，但同铁岭地区的火勺外表大不相同，口味也大有区别。
搜了一下，上面那张图貌似不很专业~~ 作者：悄然异彩Lv 3 时间：2010-11-20 23:00:00 非物质文化遗产虹螺岘干豆腐——干、薄、细 的典范。 举报 | 收藏 | 586楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论 作者：悄然异彩Lv 3 时间：2010-11-20 23:02:00 锦州夜市的烧烤 举报 | 收藏 | 587楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论 作者：悄然异彩Lv 3 时间：2010-11-20 23:06:00 听说锦州有烧烤协会，还有自己的会歌。 举报 | 收藏 | 588楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论 作者：悄然异彩Lv 3 时间：2010-11-20 23:11:00 清蒸白鱼是吉林的名菜之一。松花江水甘甜可口，远近有名。自古以来，松花江上的渔户即以江水煮白鱼款待来访的亲友，被人们传为美谈。后来，经过烹饪高手潜心制作，终于创出了清蒸松花江白鱼这道名菜，登上了圣宴之席。清朝，松花江白鱼曾被列为贡品。 作者：托尼20101104Lv 3 时间：2010-11-22 18:27:00 柳蒿芽 ， 我相信这绝对是东北菜了，我小时候，我妈妈每年的松花江开江的时候，到江边，江通里 ，採回来 ，做菜吃或者焯了 蘸酱吃 ,味道也蛮鲜美的 ！ 作者：托尼20101104Lv 3 时间：2010-11-22 18:49:00 还有我认为东北最有特色的是： 杀生鱼 还有 炒鱼毛了 ！ 作者：十年老鬼Lv 6 时间：2010-11-23 13:08:00 看得我都馋了，凑凑热闹。 作者：十年老鬼Lv 6 时间：2010-11-23 13:24:00 打卤面在东北就是卤子和面条，没有京味儿打卤面那么多说头，卤子就是要咸的，啥都能用来打卤：茄子、豆角、咸黄瓜，我爱吃酸菜卤。 护心肉炒尖椒 作者：宅女也八卦Lv 5 时间：2010-11-29 12:48:00 酱焖嘎牙子鱼 作者：宅女也八卦Lv 5 时间：2010-11-29 12:56:00 来几张东北豆角的PP吧~ 作者：金色银杏叶子4Lv 27 时间：2010-11-29 14:40:00 只喜欢这个 哈哈，接着发，突破100000，满族八碟八碗 说起丹东的美食，首屈一指当属叉子。“叉子”在丹东都写成米字旁加一个“叉”，因为打不出这个字，故只能写“米叉”，音为cha（第三声）。 丹东小城有这么一说：来丹东不看鸭绿江，算你白来了；来丹东不吃米叉子，算你白吃了。米叉子在丹东随处可见，无论是街头小吃点，还是星级饭店，都能找到它的影子。
作者：fire_soldierLv 4 时间：2010-12-01 21:23:00 还有一个特别特别腻的菜，拿猪肥肉做出来的——酥白肉 酥黄菜好像翻砂了。你懂的：）） |
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