烤全鱼配方来了

八角200克，桂皮100克，山奈50克，广木香100克，小茴香50克，丁香50克，孜然粒二三十克，花椒30克，灵草150克，当归200克，陈皮50克（全部打碎）

牛油二斤，清油5斤，豆瓣酱5斤打碎，糍粑辣椒250克，冰糖50克，白酒100克，香辣酱4瓶，家和鸡精100克。

锅内加入牛油，芹菜，姜，大葱，洋葱，香菜，炸至金黄色去渣，放入清油，辣椒，蒜蓉，放入豆瓣酱，熬香加香辣酱，白酒，冰糖，香料三两，鸡精拌匀。

创作不易，可请各位条友点赞关注，谢谢！