中国人的幸福日子，从早餐开始！

爱味精选

唯美食为世间最高待遇

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一日之计在于晨，清晨的美妙之处不言而喻，一顿美味丰盛的早餐更是让你一整天动力满满的关键。

苏州食客陆文夫在其小说《美食家》这样描述主人公被头汤面唤醒的早晨：

朱自冶起得很早，睡懒觉倒是与他无缘，因为他的肠胃到时便会蠕动，准确得和闹钟差不多。眼睛一睁，他的头脑里便跳出一个念头：“快到朱鸿兴去吃头汤面！”

当其他人都还在梦乡昏睡的时候，那个独自起身、寻觅美味早食的人不仅提前享用了“头汤面”，还有幸见证了那宣纸一般，未被涂画的柔软清晨。

“热爱生命的人，一定早起，像小鸟一样，他们得到的报酬，是一顿又好吃又丰富的早餐。”

——蔡澜

早餐中国，一城一食

一朝一食，各地不同。

有部叫《早餐中国》的记录片，

介绍全国各地的早餐。

在中国，只要你想吃早餐，

一个月都能吃的不重样。

生在北方，吃饱，很是重要。

一份个大量足的早餐，是新一天元气满满的开始。

@天津的煎饼果子

@北京油条

@兰州的牛肉拉面

@银川的羊杂碎

@新疆的囊

@内蒙古的烤包子

到了南方，

北方人若妄图与南方人比谁精致，

可谓输了个大早。

与手插口袋、穿着睡衣排队

买煎饼馃子的北方人不同，

来到扬州和广州，衣着得体优雅等位，

或早起到店占位，才是常态。

@ 扬州早茶：干丝、汤包和烧卖

@泸州白糕

@南京茶糕

@广州早茶

广东早餐吃得精细养生，

从生滚粥到猪血汤，真材实料，滋养大补。

西南地区食各味米粉，

润肠养胃，通畅快活。

若长沙肉丝粉和贵州素粉，

皆是食客的心头爱。

@ 桂林米粉

@武汉早点

吃法百般，活法亦是。

无论你偏好哪一味，

早餐铺子里的烟火气都不容忽视。

它藏在弥漫着的雾腾腾的热气里，

埋在邻里之间三言两语的问候中。

哪怕偶尔一次，钻进街头巷尾最地道的

苍蝇馆子和早餐铺子，

点一碗粉，要一份粥，

细嚼慢咽地吃完，擦去额头沁出的汗，

再心满意足地打个饱嗝，轻装上阵。

这一天的幸福，才算真正开始。

 如果想到第二天能吃到好的早餐，“心中就绽放着桔梗花。”  

——《早餐里的中国》

最好的早餐，总是家里的

走过山川湖海，

最让人难忘的还是家里的早餐。

「家常便饭」这四个字稀松平常，

却是靠着结结实实的一饭一蔬，

一菜一羹来支撑一个家的温度。

清晨6点一刻，

当我们的灵魂在半睡半醒间游荡，

厨房里传来母亲忙碌的声音。

食物质朴的香气，

冲进你的鼻孔，让一天都充满期待。

哪怕只是一碗简单的

清粥、茶蛋，都是来自家人的爱。

有爱的家庭，从来不缺

用心营造的「仪式感」。

妈妈们更乐于用自己的创意和厨艺

亲手完成这份仪式感。

全世界的妈妈们也乐于在早餐上孜孜不倦。

只要你的心有情调，

你的灵魂有爱，生活自然就能过成诗。

丰盛的早餐，认真搭配起来的生活，

才算一天真正的开始。

生活多一点爱，早餐多一份期待

在这个世上，肯与你共享晚餐的人很多，

肯为你做早餐的人却很少。

有人为你立黄昏，有人问你粥可温。

真的爱情不是他眼中烛光倩影里你的妩媚，

而是清晨早起也会有人担心你孤单的肠胃。

在繁忙的工作生活中，

漫长的夜晚总是容易分享的，

而繁忙的早晨一份美食的问候，

更显得弥足珍贵。

遇到一个在夜晚笨笨的不会说好听的情话给你，

却把爱意都煲进早晨暖粥里的爱人，

想一下都是幸福到会笑出来的事。

 

和喜欢的人一起吃早餐，

“吃”就是一种沟通。

用心对待，才能打破那些焦躁情绪的表象，

找到平凡生活中的平衡点，

学会享受麻烦，

每个人都能成为生活的美学家。

让生活多一点爱，让早餐多一份期待。

🍳🍓🥛

早

BREAKFAST

餐

被夜刷洗过后的胃和精神都清白简单 ，

等待着食物的召唤来开启新的一天。

今天的你，吃早餐了吗？

愿每个吃过早餐的你，

都元气满满，热气腾腾！

来源：四个小土豆