【原】泡发猴头菇

泡发猴头菇的用料

干灵芝 50克	清水 800克
鸡汤 500克	肉片 100克
盐 3克	葱姜 适量
糖 5克	枸杞 20克
干猴头菇 40克

泡发猴头菇的做法

步骤1   原料：干灵芝50克、干猴头菇40克、枸杞20克、肉片100克、糖5克、鸡汤500克、清水800克、葱姜适量、盐3克。   

步骤2   猴头菇洗净，用上面介绍的方法发透即可。   

步骤3   灵芝、猴头菇、肉片、糖、葱姜、鸡汤、清水，加入汤煲煮沸。   

步骤4   转文火煲50分钟。   

步骤5   加入枸杞，旺火煮沸。   

步骤6   5分钟后调入盐即可。