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吃不完的核桃做成核桃酱,早餐抹馒头抹面包,超好的优质脂肪

2021-10-10  美食达人...


在我老家的屋前屋后种了很多棵核桃树,记得小时候,有一个大的乐趣就是摘核桃。尤其是把核桃外面厚厚的绿皮剥掉,小刀一割就可以,真的非常有成就感哦!


而且新鲜的核桃肉质是非常鲜嫩而又富有弹性的,这可比外面卖的核桃要好吃太多了呀。刚好前几天老家寄了很多核桃,我就用核桃来做点核桃酱尝尝吧。吃不完的核桃做成核桃酱,早餐抹馒头抹面包,超好的优质脂肪!


毕竟核桃酱爆香解馋,比起那些芝麻酱、花生酱要好吃太多了。而且特别的百搭哦,点缀糕点或者搭配一些早餐都是很棒的。超级好吃的核桃酱,口感醇厚,香气逼人,今天就一起来品尝一下吧!关键是做法简单,居家必备,一定要试一试!


【核桃酱】
制作配料:核桃仁250克
制作方法:
1、准备核桃仁250克;


2、把核桃放在开水中煮4-6分钟左右;


3、然后捞出来把皮去掉,煮过的核桃很容易去皮;


4、去皮之后放在烤箱,上下火100度烤大约50分钟左右,把核桃烤干;


5、烤干的核桃放凉,装在破壁机里搅打细腻;


6、装在干净的瓶子里,密封保存;


7、早餐抹面包、馒头,真的太好吃了,超级好的优质脂肪,孩子也爱吃!喜欢吃甜的可以放点糖进去搅打,我没有加糖,口感同样很好吃哦!

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